納溪區(qū)多部門聯(lián)合檢查打古中學(xué)食品安全工作

　　四川教育新聞網(wǎng)瀘州9月9日訊（費國玉）為進一步加強中小學(xué)校學(xué)生食品安全工作，保障學(xué)生身體健康和餐飲安全。9月8日，納溪區(qū)食品藥品監(jiān)督局協(xié)同區(qū)工商局、教育局、疾控中心以及打古鎮(zhèn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)十余人，對瀘州市納溪區(qū)打古鎮(zhèn)中學(xué)食堂、食品安全工作進行了專項檢查。

　　郭鎮(zhèn)長檢查食品是否過期

　　領(lǐng)導(dǎo)們對檢查情況進行匯總

　　在檢查中，主要對學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制落實、餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康體檢、原料采購、儲存、加工操作、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生及學(xué)校食堂內(nèi)部管理等方面認(rèn)真進行了重點檢查。經(jīng)過對食堂操作間、換衣間、售飯間、儲藏室等的全面細(xì)致的檢查。檢查組認(rèn)為，打古中學(xué)內(nèi)部各項管理制度落實到位，食品原料采購、儲存、加工制作按要求進行，食堂工作情況總體較好，從源頭上把好了第一關(guān)。