日前,成都石化工業(yè)學(xué)校綜合科2020級高星級飯店運營與管理專業(yè)的學(xué)生圓滿完成了為期兩周的專業(yè)教學(xué)實習(xí)活動。
本次教學(xué)實習(xí)根據(jù)崗位需求分兩組進行。第一組由該專業(yè)兩名專業(yè)老師帶隊,奔赴彭州市航動大酒店進行跟崗實習(xí);另一組在校內(nèi)高星級飯店運營與管理專業(yè)實訓(xùn)中心開展教學(xué)實習(xí)活動。整個實習(xí)過程中,學(xué)生在專業(yè)教師的指導(dǎo)下,利用自己所學(xué)的理論知識,開展餐飲、客房、前廳、茶藝、調(diào)酒、導(dǎo)游講解等項目的教學(xué)實習(xí)。
通過本次教學(xué)實習(xí)活動,該專業(yè)學(xué)生受益匪淺,不僅夯實了所學(xué)的理論知識,強化了專業(yè)實踐,提升了職業(yè)能力,還為他們未來走上工作崗位奠定了堅實的基礎(chǔ)。(賴波 通訊員 李忠強)
成都,石化工業(yè)學(xué)校,高星級飯店運營與管理專業(yè)教學(xué)實習(xí)活動