近日,成都銀杏酒店管理學(xué)院舉行了“銀杏國際文化周”活動。這場跨越成都與宜賓雙校區(qū)的國際文化盛宴,以“對話·探索·共創(chuàng)”為內(nèi)核,通過十余場主題活動,吸引了超過千名師生深度參與,不僅點(diǎn)燃了校園的國際化熱情,更在中外文化交流、產(chǎn)學(xué)合作與青年成長中留下了深刻印記。
文化共生:傳統(tǒng)美學(xué)與時代文化的碰撞
從“花道藝術(shù)鑒賞與體驗(yàn)”中感悟禪意美學(xué),到“茶道文化體驗(yàn)”里品味東方哲學(xué);從“日料與川菜技藝交流”的煙火碰撞,到“日語角實(shí)戰(zhàn)對話”的語言破冰……該校師生以眼觀、以手作、以心悟,在文化差異中尋共鳴,于傳統(tǒng)技藝中見創(chuàng)新。
“一茶一席間,我讀懂了茶道文化對細(xì)節(jié)的極致追求,也重新發(fā)現(xiàn)了中華茶道文化的深厚底蘊(yùn)!币幻麉⑴c茶道體驗(yàn)的學(xué)生感慨道,這場跨越國界的茶道雅集,不僅是一場技藝的展示,更成為師生協(xié)作、文化共情的生動課堂。
產(chǎn)學(xué)共融:全球視野下的學(xué)術(shù)突破
“產(chǎn)學(xué)合作”論壇上,日本國駐重慶總領(lǐng)事館文化領(lǐng)事脇山佳奈出席論壇并用中文發(fā)言,對該校國際文化周活動給予了高度贊揚(yáng)與支持。
在人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)分享環(huán)節(jié),該,F(xiàn)代酒店管理學(xué)院院長陳廣教授詳細(xì)闡述了銀杏酒店人才培養(yǎng)模式,分享了學(xué)院在實(shí)踐教學(xué)、校企合作等方面的寶貴經(jīng)驗(yàn),引發(fā)了與會者的濃厚興趣與熱烈討論。萬豪國際集團(tuán)(中國區(qū))校企合作高級經(jīng)理朱程也帶來精彩分享,深入介紹萬豪旗下酒店在校企合作、人才培養(yǎng)方面的經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新舉措,為與會中外院校提供了極具價值的參考范例。
在深度對話環(huán)節(jié),大阪學(xué)院大學(xué)全理其教授、國際交流中心孟濤老師與該校副校長龐衛(wèi)權(quán),以及現(xiàn)代酒店管理學(xué)院、國際交流學(xué)院的教師代表,圍繞人才培養(yǎng)、課程共建、科研項(xiàng)目等關(guān)鍵議題展開深度交流。各方立足自身優(yōu)勢與需求,就教育理念、教學(xué)方法以及合作前景展開廣泛探討,并在友好融洽的氛圍中初步達(dá)成交換生項(xiàng)目、短期研學(xué)、聯(lián)合培養(yǎng)等合作意向。這一系列意向的達(dá)成,將為該校學(xué)生創(chuàng)造更多走出國門、拓寬國際視野的機(jī)會,有力推動該校國際化辦學(xué)進(jìn)程。
“知行全球海外升學(xué)與就業(yè)系列講座——日本就業(yè)社會保障講座”,連接學(xué)術(shù)、職業(yè)與社會,幫助同學(xué)們思考應(yīng)對未來個人挑戰(zhàn),同時通過揭秘職場福利體系與跨文化適應(yīng)策略,為600余名學(xué)子厘清赴日實(shí)習(xí)就業(yè)路徑。
在“中日智慧養(yǎng)老研討會”上,周南公立大學(xué)脇野幸太郎教授、成都市養(yǎng)老服務(wù)業(yè)協(xié)會秘書長李長根、中鐵文旅健康產(chǎn)業(yè)公司副總經(jīng)理陳然、成都天佑養(yǎng)老服務(wù)有限公司院長白果等行業(yè)代表共同探討,內(nèi)容涵蓋日本老齡化和少子化社會現(xiàn)象以及日本社會保障制度等。
攜手共進(jìn):開誠布公的互動交流
在“廚藝互鑒”環(huán)節(jié)中,該校烹飪專業(yè)學(xué)生與八重櫻創(chuàng)始人李長春老師、萬豪酒店行政主廚張建超老師以及銀杏烹飪營養(yǎng)教研室主任楊輝老師協(xié)作交流,共同烹制創(chuàng)意融合菜。
在“銀杏外語角”活動中,師生圍繞外語學(xué)習(xí)技巧和方法展開熱烈討論,大阪學(xué)院大學(xué)孟濤老師和周南公立大學(xué)脇野教授兩位嘉賓以生動形象的教學(xué)方式為同學(xué)們分享日語學(xué)習(xí)方法。同時,圖書館師生自發(fā)新增“日語學(xué)習(xí)書籍”,延續(xù)活動學(xué)術(shù)熱度。
持續(xù)發(fā)力:讓世界成為學(xué)習(xí)的課堂
盡管本次文化周已畫上句點(diǎn),但其影響仍在延續(xù)。該校與大阪學(xué)院大學(xué)擬簽署《中長期學(xué)術(shù)合作備忘錄》,共同深化探索學(xué)術(shù)交流與和合作;首期“大阪學(xué)院大學(xué)短期交流項(xiàng)目”及“赴日實(shí)習(xí)與就業(yè)項(xiàng)目”陸續(xù)開展;校園常態(tài)化“銀杏外語角”和“日語選修課”將持續(xù)開放,讓國際化的種子在日常中生根發(fā)芽……
當(dāng)和風(fēng)遇見川韻,當(dāng)學(xué)術(shù)碰撞實(shí)踐,銀杏師生以開放之姿,在跨越山海的對話中收獲滿滿。未來,該校將繼續(xù)以文化為橋、以智慧為帆,讓每一次國際交流都成為通向更廣闊世界的起點(diǎn)。本次活動特別鳴謝學(xué)校外事顧問、前中國駐名古屋總領(lǐng)事館科技領(lǐng)事梁晉女士的大力支持。(王俊 通訊員 楊柳柳)
成都銀杏酒店管理學(xué)院,2025銀杏國際文化周