2023年2月14日，崇州市崇慶中學(xué)召開新學(xué)期食品安全工作培訓(xùn)會。會議旨在進一步提升學(xué)校食品安全管理水平，確保進入校園的食材安全衛(wèi)生，食品適口美味，做到讓師生吃得放心，家長安心，社會滿意。
培訓(xùn)會由食堂負(fù)責(zé)人康勇主持。總務(wù)處副主任杜沖、校長助理田玉寶先后講話，并分別對員工進行食品安全培訓(xùn)。田玉寶強調(diào)，食堂工作要發(fā)揚高強校長提出的“求是”精神，高質(zhì)量推進，杜絕任何麻痹意識，結(jié)合食堂實際工作，就是保安全，提質(zhì)量，永不懈怠地在食品安全衛(wèi)生和質(zhì)量提升上下足功夫，提高服務(wù)水平，提高師生對食堂工作的滿意度。
通過此次培訓(xùn)，進一步提高了學(xué)校食堂從業(yè)人員的餐飲衛(wèi)生安全知識和法律法規(guī)知識水平，增強了食堂從業(yè)人員的食品安全意識、服務(wù)意識，為廣大師生餐飲安全打下堅實的基礎(chǔ)。（黃小林 通訊員 杜沖）
崇慶中學(xué),食品安全工作培訓(xùn)會
