食品安全是關系國計民生的大事,是學校的生命線,關乎每個師生的健康和生命,牽動著萬千家長的心。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。為了加強學校食品安全監(jiān)督管理,保障師生飲食安全,創(chuàng)建平安校園。廣安區(qū)大龍小學對食堂進行安全隱患大檢查,通過檢查情況來看,食堂總體情況良好。根據(jù)廣安市教育和體育局《關于開展2019年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周暨食品安全進校園活動的通知》精神和要求,該校于2019年6月20日至7月1日在全校開展食品安全宣傳教育活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體工作如下:
學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。學校首先利用LED顯示屏、食品安全宣傳欄、食品安全主題班會,向?qū)W生講授相關食品安全知識、預防食物中毒和急性腸道傳染病等衛(wèi)生防病知識,以此來增強師生的衛(wèi)生防病意識和自我保護能力。
其次,學校進一步強化了膳食委員會的責任意識,同時繼續(xù)推行領導陪餐制度,每天都安排相關領導在餐廳與學生同餐,及時了解飯菜價格及質(zhì)量。再者,學校在6月20日邀請部分家長到校通過監(jiān)控觀看食堂工作人員的煮飯過程,同時學校向家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念,使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力。中午部分學生家長與學生一起共同進餐,校級領導與學生同餐。最后,學校還召開座談會,認真聽取了膳食委員會、學生家長和相關人士的意見和建議,并積極行動,進行整改,確保了學校食堂食品安全。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。(通訊員 徐俊杰 張澤汝)