2020年4月5日上午九點,繼全校教職員工衛(wèi)生防疫培訓后,為達成培訓全員覆蓋,全力保障順利開學。高興鎮(zhèn)小學在三樓錄播室召開了食堂員工培訓會議,本次會議共有13人參加,培訓內(nèi)容:包括觀看應急演練、新冠肺炎防控基礎知識、學校食堂工作人員操作手冊。
會議還強調(diào)了堅持:開學、用工、采購、運輸、加工、分餐、洗消、后廚八個環(huán)節(jié)嚴把關。
此次培訓使學校食堂從業(yè)人員更加形象生動地理解和掌握了新冠肺炎基礎知識以及食堂疫情期間操作常識,從更好地服務該校廣大師生。