廣安區(qū)官盛鎮(zhèn)化龍小學(xué)不斷完善食品安全監(jiān)管機(jī)制，引入多方監(jiān)督，確保食品采買、烹制、留樣各環(huán)節(jié)都有教師、學(xué)生、家長全方位監(jiān)督，力爭食品安全事故“零發(fā)生”，將食品安全隱患扼殺在萌芽狀態(tài)。
此前化龍小學(xué)制定了學(xué)校采買人員、食堂工作人員安全責(zé)任清單，也明確要求各班教師帶領(lǐng)學(xué)生分時(shí)錯(cuò)峰到食堂進(jìn)餐，每學(xué)期邀請學(xué)生家長到校參觀、監(jiān)督學(xué)校食品衛(wèi)生工作，然后進(jìn)行測評(píng)，每期回收到的測評(píng)意見均是“非常滿意”。
近日，學(xué)校安辦龍修成老師召開食堂工作人員安全培訓(xùn)會(huì)，對(duì)食堂人員操作規(guī)范、服務(wù)態(tài)度進(jìn)行了深入詳細(xì)的講解并提出了嚴(yán)格的要求，同時(shí)請?jiān)谛W(xué)生對(duì)飲食質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、教師進(jìn)餐組織、食堂人員工作態(tài)度進(jìn)行公開測評(píng)，并收集他們的意見和建議用于改善服務(wù)質(zhì)量。
學(xué)校始終秉持免費(fèi)營養(yǎng)餐“營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全”理念，不斷強(qiáng)化管理，服務(wù)于學(xué)生，為學(xué)生食品安全筑起牢不可破的安全屏障。（通訊員 袁明春）
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