6月22日上午,鄰水縣教科體局安后股和第三責任區(qū)學區(qū)領(lǐng)導一行8人,蒞臨龍安小學檢查學校食堂及安全管理工作。
檢查人員首先對學校的門衛(wèi)工作進行了細致地檢查,隨后到食堂現(xiàn)場查看,查看了環(huán)境衛(wèi)生及食堂的每個功能間,詢問工作人員餐具消毒、原材料采購、驗收貯存、制作加工、食品留樣以及備餐送餐等各個環(huán)節(jié)流程,并查閱了食堂食品原料的采購索證和臺賬登記情況及食堂從業(yè)人員健康體檢等相關(guān)資料。隨后,檢查人員查閱了學校軟件資料。檢查人員對該校食堂、安全各項工作給予了充分肯定,也提出了合理化的意見和建議。
通過檢查,學校將以此為契機,將一如既往地抓好食堂及安全工作,全面落實各項衛(wèi)生要求,及時消除食品安全隱患,全力保障廣大師生飲食安全。(通訊員 謝丹)
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