為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，強(qiáng)化食堂從業(yè)人員安全工作意識(shí)，近日，彭家小學(xué)召開(kāi)了食品安全工作會(huì)暨食堂工作人員培訓(xùn)會(huì)。彭家小學(xué)校長(zhǎng)張清川、副校長(zhǎng)卿孝友、安辦主任文建華，以及全體食堂從業(yè)人員參加會(huì)議，會(huì)議由安辦主任文建華主持。
首先，張清川校長(zhǎng)就食品安全知識(shí)和食堂操作規(guī)范作了詳細(xì)培訓(xùn)。接著，彭家小學(xué)分管安全副校長(zhǎng)卿孝友對(duì)食品安全及食品衛(wèi)生提出要求:要落實(shí)責(zé)任，把食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。
最后，彭家小學(xué)校長(zhǎng)張清川對(duì)進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作作了進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)。他要求大家統(tǒng)一思想，強(qiáng)化認(rèn)識(shí)，切實(shí)做好食品安全工作五個(gè)“要”:一是大局觀念要加強(qiáng)；二是服務(wù)意識(shí)要加強(qiáng)；三是中心工作要支持；四是一絲不茍要堅(jiān)持；五是食品安全要把關(guān)。今后，學(xué)校將進(jìn)一步加大食品安全工作監(jiān)督檢查力度，確保食品安全管理工作落到實(shí)處。（通訊員 文建華）
廣安區(qū)彭家鄉(xiāng)希望小學(xué)校
