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前鋒區(qū)區(qū)委副書記魯崇兵一行到代市小學(xué)督導(dǎo)校園食品安全工作

來源:前鋒區(qū)代市小學(xué)  作者:通訊員 胡小勇  瀏覽量:   發(fā)布時(shí)間:2023-03-29

為全面落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,筑牢校園食品安全防線,有效制止餐飲浪費(fèi),3月24日上午,前鋒區(qū)區(qū)委副書記魯崇兵一行到代市小學(xué)督導(dǎo)校園食品安全和制止餐飲浪費(fèi)工作。3nW四川教育在線

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魯崇兵深入學(xué)校食堂,現(xiàn)場(chǎng)查看“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運(yùn)行、食品原材料分類分區(qū)加工、食材營(yíng)養(yǎng)搭配及烹飪、食品留樣、餐飲具清洗消毒等情況,通過查閱資料、聽取匯報(bào)等方式,了解學(xué)校食品安全管理、落實(shí)食品安全主體責(zé)任、制止餐飲浪費(fèi)等情況。3nW四川教育在線

魯崇兵指出,學(xué)校食品安全是校園安全管理的重中之重,要持續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理能力,提升管理水平,守牢食品安全底線。他強(qiáng)調(diào),要提高思想認(rèn)識(shí),高度重視校園食品安全工作,認(rèn)真落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”,全方位確保學(xué)校食品“從源頭到餐桌”絕對(duì)安全。要層層壓實(shí)責(zé)任,從嚴(yán)落實(shí)三級(jí)專人負(fù)責(zé)食品安全管理制度和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,壓緊壓實(shí)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員各方主體責(zé)任。要加強(qiáng)監(jiān)督管理,注重食材采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)監(jiān)管,強(qiáng)化源頭控制和溯源管理,加大隱患排查整治力度,堅(jiān)決防止劣質(zhì)食品、過期食品流入校園食堂,全面筑牢校園食品安全防線。要強(qiáng)化宣傳教育,加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)宣傳教育,推進(jìn)“光盤行動(dòng)”,引導(dǎo)師生樹立科學(xué)飲食新理念,養(yǎng)成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的好習(xí)慣。3nW四川教育在線

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教體局、鎮(zhèn)政府等相關(guān)分管負(fù)責(zé)人陪同督導(dǎo)。(通訊員 胡小勇)3nW四川教育在線

前鋒區(qū)代市小學(xué),2020年“書法水平測(cè)試”,代市小學(xué)
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