為進(jìn)一步加強(qiáng)秋季學(xué)校食品安全管理工作,提高食品安全意識(shí),有效防控食品安全事故的發(fā)生,近日,前鋒區(qū)觀塘鎮(zhèn)三臺(tái)小學(xué)校召開秋季食品安全工作會(huì),本次會(huì)議由校長(zhǎng)劉葉全主持。劉校長(zhǎng)在會(huì)上強(qiáng)調(diào):
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校高度重視食品安全工作,建立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)管理、協(xié)調(diào)學(xué)校食品安全工作;同時(shí),成立學(xué)校食品安全督查小組,由學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、學(xué)生代表組成,負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全檢查工作。
二、強(qiáng)化宣傳教育。學(xué)校通過(guò)課堂教學(xué)、知識(shí)講座、班會(huì)活動(dòng)等形式多樣、生動(dòng)活潑的教育形式,增強(qiáng)師生的食品安全意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。同時(shí),通過(guò)食品安全培訓(xùn)和食品安全知識(shí)宣傳教育,提高工作人員的食品安全責(zé)任意識(shí)。
三、落實(shí)責(zé)任分工。學(xué)校首先建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐各項(xiàng)規(guī)章制度,包括食品采購(gòu)制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度等。在此基礎(chǔ)上,細(xì)化落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任分工,校長(zhǎng)負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)、值班教師、食堂工作人員各負(fù)其責(zé),層層落實(shí),層層簽訂責(zé)任書,確保責(zé)任到人,工作到位。
本次會(huì)議讓全體教師從思想上認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。(通訊員 鐘小琴)
前鋒區(qū)觀塘鎮(zhèn)三臺(tái)小學(xué)