為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，保障學(xué)生飲食安全，增進(jìn)家長對學(xué)校食堂工作的了解，3月12日上午，廣安區(qū)肖溪鎮(zhèn)小學(xué)邀請膳食委員會家長代表走進(jìn)食堂，開展“家校攜手，共筑舌尖安全”參觀活動。
在申校、王校、食堂管理人員王偉老師的帶領(lǐng)下，家長代表們依次參觀了食品留樣間、食材儲藏區(qū)、洗碗?yún)^(qū)、食材加工區(qū)、學(xué)生就餐區(qū)等功能區(qū)域。同時(shí)，王老師詳細(xì)講解了學(xué)校教師收菜安排、教師就餐制度、食堂工作人員健康情況、每周菜譜、供菜人員的信息等方面的情況，并現(xiàn)場解答了家長們的疑問。
家長試吃參觀結(jié)束后，家長代表們來到學(xué)生就餐區(qū)，品嘗了學(xué)生午餐。并對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、飯菜口味、營養(yǎng)搭配、服務(wù)態(tài)度等方面給予了高度評價(jià)，提出了寶貴的意見和建議。
此次參觀活動，不僅讓家長們對學(xué)校食堂的食品安全工作有了更深入的了解，也增強(qiáng)了家校之間的信任與合作。學(xué)校將認(rèn)真聽取家長們的意見和建議，不斷加強(qiáng)食堂管理，提升服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)生提供更加安全、健康、營養(yǎng)的飲食環(huán)境。（通訊員 申應(yīng) 司其囈）
廣安區(qū)肖溪鎮(zhèn)小學(xué)
