為深化家校協(xié)作，提升學(xué)生膳食服務(wù)質(zhì)量，保障學(xué)生飲食安全與營(yíng)養(yǎng)均衡，廣安區(qū)龍臺(tái)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)校于2025年3月7日成功舉辦膳食家長(zhǎng)委員會(huì)活動(dòng)。此次活動(dòng)旨在通過(guò)家校聯(lián)動(dòng)，優(yōu)化校園膳食管理，共筑學(xué)生健康成長(zhǎng)防線。
家校共議，共筑食安防線�；顒�(dòng)伊始，學(xué)校后勤部門向家長(zhǎng)委員會(huì)成員系統(tǒng)匯報(bào)了開(kāi)學(xué)以來(lái)膳食管理工作，重點(diǎn)圍繞食材采購(gòu)溯源、食品安全檢查流程、營(yíng)養(yǎng)配餐方案及餐品標(biāo)準(zhǔn)化制作等內(nèi)容展開(kāi)說(shuō)明。學(xué)校強(qiáng)調(diào)，始終以“零隱患”為目標(biāo)，嚴(yán)格落實(shí)食材供應(yīng)商資質(zhì)審核、每日留樣檢測(cè)等制度，科學(xué)制定每周食譜，確保學(xué)生攝入均衡營(yíng)養(yǎng)。
實(shí)地考察，透明化管理獲認(rèn)可。在蔣校長(zhǎng)的陪同下，家長(zhǎng)委員會(huì)成員深入食堂后廚，實(shí)地查看了操作間衛(wèi)生環(huán)境、食品儲(chǔ)藏規(guī)范、餐具消毒流程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。工作人員現(xiàn)場(chǎng)演示了從食材清洗、烹飪到分餐的全過(guò)程，家長(zhǎng)代表對(duì)食堂的規(guī)范化管理和透明化操作給予了高度評(píng)價(jià)。
親身體驗(yàn)，建言獻(xiàn)策促提升�；顒�(dòng)中，家長(zhǎng)代表們品嘗了學(xué)生的日常餐品，涵蓋主食、葷素菜品及湯類，并就餐品的口味豐富性、營(yíng)養(yǎng)搭配細(xì)節(jié)提出了中肯建議，學(xué)校一一記錄并承諾納入后續(xù)改進(jìn)計(jì)劃。
攜手同行，守護(hù)舌尖上的健康。本次膳食家長(zhǎng)委員會(huì)活動(dòng)搭建了家校溝通的橋梁，增強(qiáng)了家長(zhǎng)對(duì)校園膳食管理的信任與支持。學(xué)校表示，將常態(tài)化開(kāi)展此類活動(dòng)，定期邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與食堂檢查與菜單制定，持續(xù)提升膳食服務(wù)水平。
未來(lái)，龍臺(tái)初中將繼續(xù)以學(xué)生健康為核心，嚴(yán)守食品安全底線，用“暖心餐”護(hù)航學(xué)生成長(zhǎng)之路。(通訊員 王春林 蔣九龍)
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