為正確規(guī)范和指導食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作,提高學校預(yù)防和應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的緊急處置能力和水平,切實保障廣大師生的身體健康和生命安全,4月12日中午,安岳縣護建初級中學開展了食品安全事故應(yīng)急處置演練。
演練活動以八年級一班數(shù)名學生,在就餐后出現(xiàn)連續(xù)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀為背景,值周教師、班主任、食品安全負責人、廚房工作人員、分管副校長、校長等嚴格按演練預(yù)案開展工作。演練按照“學校統(tǒng)一領(lǐng)導、后勤處具體負責、各科(室)聯(lián)合行動”的食品安全工作機制,堅持“以人為本、群防群控、統(tǒng)一領(lǐng)導、分級負責、快速反應(yīng)、協(xié)同應(yīng)對”的工作原則,對可能引發(fā)的較大食品安全事故,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。演練活動取得圓滿成功。
通過本次應(yīng)急演練活動,提高了全校教師應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的反應(yīng)能力和實戰(zhàn)能力,強化了全體教職員工的食品安全意識,確保在面對重大食品安全事件時,大家能科學合理的處置,為全校師生的食品安全保駕護航。(通訊員 康小麗)
護建初級中學,食品安全演練