2024年3月29日,興隆鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聯(lián)合安岳縣市場監(jiān)管岳陽二所到安岳縣幼兒園進(jìn)行校園食品安全排查整治專項行動交叉檢查。
檢查組一行人員深入安岳縣幼兒園食堂,依次查看了主食庫、副食庫、留樣柜、加工間、備餐間、洗消間等,重點查閱了幼兒園食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”、日常管理、消毒記錄、隱患排查、留樣、總監(jiān)、安全員培訓(xùn)考核等制度的落實情況;仔細(xì)查閱了食堂各類臺賬資料。檢查組對安岳縣幼兒園食品安全工作給予了充分肯定,并對幼兒園食堂管理細(xì)節(jié)提出了寶貴的指導(dǎo)性建議。
安岳縣幼兒園將以此次督查為契機(jī),加強(qiáng)食品安全制度化、精細(xì)化管理,共同守護(hù)幼兒“舌尖”上的安全,讓幼兒健康、快樂地成長!(通訊員 汪易)
安岳縣幼兒園,迎食堂專項檢查,筑食品安全防線