近日，一段“寫網(wǎng)絡(luò)小說的高校宿管阿姨開講美食課”的視頻引發(fā)關(guān)注，視頻中的宿管阿姨因此走紅網(wǎng)絡(luò)。這位宿管阿姨名叫湯杏芬，今年是她在杭州電子科技大學(xué)工作的第四個年頭。
湯杏芬在電腦前敲打鍵盤，撰寫小說。受訪者供圖
3月12日，記者與湯杏芬取得聯(lián)系，對于自己突然走紅網(wǎng)絡(luò)，她表示很驚訝。湯杏芬介紹說，做完美食后，她習(xí)慣拍照發(fā)在朋友圈，學(xué)生看到照片后便提出跟她學(xué)習(xí)做美食的想法。3月6日，湯杏芬選取了約20名學(xué)生，開了第一節(jié)美食課。讓她沒想到的是，竟然還有陌生人專程從外地趕來找她學(xué)做菜。
此外，在過去6年時間里，湯杏芬創(chuàng)作出6部中長篇小說，累計200萬字。其中，一篇名叫《浮萍本無根》的寫實網(wǎng)絡(luò)小說，點(diǎn)擊量高達(dá)44萬人次。
有學(xué)生專程坐高鐵來杭州上美食課
記者：你是怎么想到開講美食課的?
湯杏芬：我做的飯菜雖然沒法和專業(yè)廚師相比，但大家覺得味道還算不錯，而且我所做的菜品可以保證1個月不重樣。由于工作原因，我每天和學(xué)生們接觸比較多，也因此與一些學(xué)生成了微信好友。學(xué)生們看到我平時在朋友圈曬的自制美食后，便問我這個菜是怎么做出來的，那個菜的顏色又是怎樣做出來的。后來有學(xué)生提出想跟我學(xué)習(xí)做菜，我就萌生了開設(shè)美食課的想法。也是希望通過美食不讓學(xué)生整天泡在網(wǎng)上，多和同學(xué)一起動手做些有意義的事情。
湯杏芬做了一桌子的美食在家中招待客人。受訪者供圖
記者：有多少人參加了這次美食課?
湯杏芬：起初報名的人比較多，場地又有限，在開課之前，我根據(jù)學(xué)校寢室管理會評定的內(nèi)務(wù)成績設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)標(biāo)后可以來報名。3月6日當(dāng)天選了20名左右的學(xué)生到場上課，還有一些想來的學(xué)生被安排在下次了。
記者：據(jù)說有學(xué)生專程從寧波趕過來上課?
湯杏芬：是的，有個小伙子從寧波過來的，我也不認(rèn)識。他說是看了我寫的網(wǎng)絡(luò)小說知道我的，他從朋友那里得知我要開美食課，就打電話找我確認(rèn)，說要來上課。但我沒想到，他真的大老遠(yuǎn)從寧波坐高鐵專程來上美食課。看到這么多人在支持我，心里覺得挺暖的。
記者：當(dāng)天都教他們做什么飯菜了?
湯杏芬：教他們做了刺毛肉圓、涼拌萵苣、油爆咖喱蝦、生炒三絲四個菜。之所以教他們學(xué)做這四個菜，是因為我覺得這幾個菜有寓意。刺毛肉圓用糯米和鮮肉糅合而成，告訴他們要有合作精神;生炒三絲中的三絲代表著從五湖四海聚集到一起的學(xué)生，希望他們珍惜這種緣分，相互間多一點(diǎn)理解和寬容;油爆咖喱蝦是一種簡單易做的蝦料理，用這種做法主要是想告訴他們要懂得知足，有一顆平常心;涼拌萵苣既不用炒也不用蒸，做起來不會太復(fù)雜，希望他們能在繁忙的生活中有一塊平靜的空間。
湯杏芬在學(xué)校食堂上美食課，教學(xué)生做菜。受訪者供圖
被學(xué)生稱為 “宿管媽媽”
記者：你為什么選擇當(dāng)宿管?
湯杏芬：我喜歡與人溝通，希望從事可以多和人打交道的工作。另外，我曾經(jīng)夢想能站在講臺上給學(xué)生講課，因此當(dāng)看到杭州電子科技大學(xué)招聘宿管的消息后，我就去應(yīng)聘了。雖然這是后勤工作，不能站上講臺，教不了學(xué)生們各學(xué)科的知識，但還是能幫他們處理一下生活中的問題。
記者：你的工作內(nèi)容有哪些?
湯杏芬：一開始我負(fù)責(zé)樓棟進(jìn)出安全，現(xiàn)在主要管樓里的設(shè)備設(shè)施和解決學(xué)生的一些生活需求。不少學(xué)生都會來找我談心，之前有一個和我比較熟的畢業(yè)生跟我說不想上班了。我說，可以啊，你不想上班了，索性辭職嘛。辭職后可以把身上所有的錢拿出來去旅游，等旅游完你就會想工作了。我繼續(xù)跟她解釋，你站著得花站著的錢，坐著的時候得交坐著的錢，阿姨像你這么大的時候上廁所還得交兩毛錢廁紙錢呢，你沒錢行嗎?這時，她聽明白了，就繼續(xù)去上班了。還有些學(xué)生找我談情感問題，他們其實只是需要一個傾訴對象，這時我會耐心聽他們說，等他們講完，狀態(tài)就會變好了。時間長了，他們不再叫我宿管阿姨了，開始叫我“宿管媽媽”。
記者：你成為宿管之前做什么工作?
湯杏芬：我之前經(jīng)營過3個月的餐館，一天營業(yè)額多的時候有六七千元，少的時候也有兩三千元，生意還不錯。但做餐飲很辛苦，每天從早上四點(diǎn)多起來要忙到晚上十一二點(diǎn)。我不怕辛苦，但我老公勸我不要再干了。他對我說過一句讓我印象很深刻的話，“你以后不要有命賺錢沒命花錢。”之后，我就把餐館賣給別人去做別的職業(yè)了。
6年累計撰寫200萬字小說
記者：您是一名作家?
湯杏芬：作家不敢當(dāng)，但寫作算是我唯一的愛好了。最初的時候，我覺得用筆記本記錄東西效率不高，就開始學(xué)習(xí)用電腦打字。我跟文字結(jié)緣可以說從小學(xué)就開始了，不過正兒八經(jīng)地開始寫作還是從2008年開始。當(dāng)時，我在杭州的一個門戶網(wǎng)站上開了一個博客，走上了草根寫作之路。后來有些文友覺得我很能寫，就推薦我去一些網(wǎng)站發(fā)表。起初，我也就是抱著玩玩的心態(tài)，但后來我希望能走出一條屬于自己的寫作之路，便開始去很多網(wǎng)站發(fā)表自己的作品。加入作協(xié)也是我的一個愿望，可以說我早先一直在作協(xié)門外徘徊找不到路。后來收到了浙江網(wǎng)絡(luò)作協(xié)的入會邀請，讓我特別激動，非常感謝浙江網(wǎng)絡(luò)作協(xié)給了我這樣一個機(jī)會，作為一個作者也算是找到了回家的路。
記者：你寫的小說是什么題材?
湯杏芬：現(xiàn)在我寫了6部網(wǎng)絡(luò)小說，總字?jǐn)?shù)有200萬字，有鄉(xiāng)村、都市、官場等題材。我比較喜歡寫實，靈感基本都源于生活。其中閱讀量最高的是《浮萍本無根》，點(diǎn)擊量有44萬人次。
記者：你工作與寫作的時間安排得過來嗎?
湯杏芬：我今年50歲了，每天不僅要寫小說，管宿舍樓里的學(xué)生，還要做美食，以及照顧家里人的生活。有些朋友說我是個神人，不知道我是怎么安排這么多事情的。我是從農(nóng)村出來的，干農(nóng)活的一些經(jīng)歷讓我很擅長統(tǒng)籌時間。我覺得只要統(tǒng)籌好了時間，這些事都能同時做好。
記者：你對未來有什么打算?
湯杏芬：小說是從6年前開始寫的，當(dāng)時覺得寫日記、雜文不過癮，就開始想試試寫小說。開餐館之前，每天都有七八個小時用來寫作，當(dāng)了宿管后，一天差不多只有兩個小時了，日積月累就寫到了現(xiàn)在的200萬字。退休后，我會去專心寫作。現(xiàn)在我的工作在這里，學(xué)生們也需要我，我還是準(zhǔn)備干到退休的。
