為進(jìn)一步推進(jìn)社區(qū)教育,豐富社區(qū)文化生活,促進(jìn)社區(qū)教育常態(tài)化課程的建設(shè),5月23日上午,大邑縣社區(qū)教育學(xué)院在沙坪村社區(qū)教育工作站轄區(qū)內(nèi)的鑫明山莊舉辦第二期烹飪培訓(xùn)班。此次培訓(xùn)活動(dòng)繼續(xù)由大邑縣職業(yè)中學(xué)餐飲專業(yè)羅旭老師擔(dān)任培訓(xùn)指導(dǎo)老師。
上午9點(diǎn),培訓(xùn)活動(dòng)迎來(lái)30多位學(xué)習(xí)烹飪技能的熱心居民,由于場(chǎng)地有限,此次課老師繼續(xù)采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),從如何選材、選料、制作、裝盤和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等方面進(jìn)一步詳細(xì)講解,示范規(guī)范操作教大家如何做出色香味俱全的美食。(四川省大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué))