11月15日是大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)師生在韓國(guó)交流的最后一天,在這一天,師生們將去友好學(xué)校信韓大學(xué)上烹飪體驗(yàn)課。
早上九點(diǎn),師生們到達(dá)信韓大學(xué),由來(lái)自中國(guó)山東的留學(xué)生帶領(lǐng)大家前往烹飪課教室,烹飪專(zhuān)業(yè)的老師已經(jīng)在教師里等著同學(xué)們,她首先給大家介紹了今天要做的食材以及流程,隨后邊操作邊講解,同學(xué)們聽(tīng)得非常認(rèn)真,牢牢記住每一步,看著老師制作的精美韓國(guó)特色食品“牛肉餅”和“韭菜蝦仁餅”,大家都摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手,同學(xué)們分成兩組,有切菜的、和面的、熬湯的、忙得不易樂(lè)乎,在經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,兩組同學(xué)都完成了自己的美食,信韓大學(xué)老師品嘗點(diǎn)評(píng),她嘗完后伸出大拇指,說(shuō)同學(xué)們做出的餅味道非常好,火候也掌握得好,外焦里嫩,同學(xué)們聽(tīng)完后高興壞了,好多同學(xué)都是第一次做餅,大家都拿起筷子吃了起來(lái),自己親手做的食物吃得是格外開(kāi)心。
午餐后,師生一行在學(xué)校老師的帶領(lǐng)下參觀(guān)了學(xué)校的新聞媒體中心、幼教室、牙科室,并來(lái)到了學(xué)校艾比利亞館教室。信韓大學(xué)國(guó)際交流處李大洪處長(zhǎng)致歡迎詞,他講到,非常歡迎大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)師生們來(lái)校訪(fǎng)問(wèn),希望雙方能長(zhǎng)期友好的交流互訪(fǎng),為學(xué)生搭建更多更好的學(xué)習(xí)資源及平臺(tái)。大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)副校長(zhǎng)黃瓊芳致答謝詞,她講到,感謝信韓大學(xué)今天的熱情接待,歡迎信韓大學(xué)的老師、學(xué)生到學(xué)校做客,學(xué)校開(kāi)設(shè)了機(jī)械加工,市級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)——計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)和電子與信息技術(shù)專(zhuān)業(yè),特色專(zhuān)業(yè)——高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、汽車(chē)、學(xué)前教育、烹飪、服裝制作與營(yíng)銷(xiāo)共8個(gè)專(zhuān)業(yè),希望和信韓大學(xué)長(zhǎng)期合作。
最后,李大洪處長(zhǎng)為同學(xué)們頒發(fā)了結(jié)業(yè)證書(shū),大家合影留念。(張紅 張欣冉)
大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué),信韓大學(xué),烹飪課程