" />

四川教育在線

熱線:028-85056429 通訊員QQ群:197538807
投稿郵箱: 2629731537@qq.com

親手采茶制茶、對(duì)話古代先賢,新川學(xué)生把課堂搬進(jìn)大自然

來源:新川外國語學(xué)校  作者:賴波  瀏覽量:   發(fā)布時(shí)間:2021-03-29

春天是研學(xué)的最好季節(jié)。3月26日,新川外國語學(xué)校初中部幾百個(gè)孩子,在總校長陳麟和初中部校長陳旭的帶領(lǐng)下,分為兩路,從校園去到大自然和博物館,開展研學(xué)活動(dòng)。或采茶制茶,或走進(jìn)三蘇祠,接受優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的浸潤和熏陶;或去到竹編城,學(xué)習(xí)傳統(tǒng)竹編手法,感受非遺民間技藝,真正體驗(yàn)了一把“行走,也是一種學(xué)習(xí)”的快樂。rLx四川教育在線

rLx四川教育在線

茶鄉(xiāng)研學(xué)rLx四川教育在線

rLx四川教育在線

著古裝,行古禮,對(duì)話古代先賢rLx四川教育在線

親手采茶制茶,方知?jiǎng)趧?dòng)不易rLx四川教育在線

自己采茶、制茶、體驗(yàn)傳統(tǒng)茶藝文化,是新川外國語老師給孩子們提前精心策劃的研學(xué)內(nèi)容。rLx四川教育在線

清明節(jié)前采茶,是最好的時(shí)節(jié)。采茶的地點(diǎn)是蒲江縣的“成佳茶鄉(xiāng)”,大片茶場層層疊疊,綠油油一片,蒼翠欲滴,淡淡的清新氣息撲鼻而來,令人心曠神怡。rLx四川教育在線

孩子們拿上小竹簍,變身采茶工。茶場師傅告訴孩子們:“采茶,要采的是一個(gè)芽頭、一片葉子,不是把全部葉子都采下來。”rLx四川教育在線

孩子們很快進(jìn)入了角色,當(dāng)起了小小采茶工。別看這些孩子長期生活在城市里,對(duì)農(nóng)事毫無了解,但他們的學(xué)習(xí)能力極強(qiáng),來回奔忙于茶樹叢中,神情專注,在枝葉間尋找細(xì)嫩的芽頭,小心翼翼地將精心挑選的片片嫩芽,輕輕一提,放入茶簍中,享受著采摘的樂趣。rLx四川教育在線

rLx四川教育在線

小小采茶工rLx四川教育在線

一個(gè)小時(shí)的勞動(dòng),孩子們雖然有點(diǎn)小累,但也收獲不小,竹簍里裝滿了新鮮的嫩芽。一位女生說:“我以前以為茶葉是長在高高的樹上的,現(xiàn)在才知道是怎么回事,其實(shí)采茶挺辛苦的。”rLx四川教育在線

rLx四川教育在線

親自采摘茶葉rLx四川教育在線

原來,茶葉是炒出來的rLx四川教育在線

這一捧捧嫩嫩的綠葉,是怎樣變成茶葉的呢?帶著采摘的新鮮嫩芽,孩子們來到了手工制茶場地。rLx四川教育在線

“采茶辛苦,炒茶更辛苦。”茶農(nóng)師傅介紹,茶葉原料采回后,要經(jīng)過高溫殺青、手工搓茶,再經(jīng)過二次高溫殺青,最后才是炒茶。rLx四川教育在線

rLx四川教育在線

制茶師手把手教會(huì)學(xué)生怎樣搓茶rLx四川教育在線

戴上白手套,孩子們圍坐在炒茶鐵鍋邊,親自制茶。如何殺青、攤涼、搓捻、烘干?怎樣控制溫度?怎樣觀察葉色的變化?孩子們感嘆制茶的不易:“原來做茶葉這么辛苦啊,以后喝茶的時(shí)候,應(yīng)該珍惜每一片茶葉。”rLx四川教育在線

rLx四川教育在線

親自炒茶rLx四川教育在線

制作完手工茶后,孩子們開始學(xué)習(xí)茶藝、品茶。茶藝師為同學(xué)們授課,怎樣才能泡出一杯功夫茶?喝茶應(yīng)該有什么樣的禮儀?孩子們坐在古色古香的茶室里,認(rèn)真聽茶藝?yán)蠋熤v解泡茶和品茶的知識(shí)。rLx四川教育在線

rLx四川教育在線

學(xué)習(xí)泡茶品茶rLx四川教育在線

孩子們也開始上手親自泡茶、品茶,在滋滋茶香中懂茶愛茶。“原來,一杯功夫茶的背后,還有這么多學(xué)問和講究!回家我要給爸爸泡一杯功夫茶,讓他慢慢享用。”rLx四川教育在線

研學(xué)游,是一次很珍貴的生命體驗(yàn)rLx四川教育在線

新川外國語學(xué)校總校長陳麟說,學(xué)校組織研學(xué)活動(dòng),是希望讓孩子們親自體驗(yàn)、感受中國的傳統(tǒng)茶文化、竹編非遺文化,了解古代先賢的傳奇人生,特別是在三蘇祠,孩子們著宋裝、誦古詩詞、仰先賢、敬古禮,與“三蘇父子”進(jìn)行跨越歷史的對(duì)話,把書本知識(shí)和現(xiàn)實(shí)結(jié)合起來,更加深對(duì)傳統(tǒng)古詩詞的理解。rLx四川教育在線

rLx四川教育在線

了解蘇軾傳奇人生,感受非遺傳統(tǒng)文化rLx四川教育在線

陳麟校長認(rèn)為,所謂讀萬卷書,行萬里路,研學(xué)也是一種學(xué)習(xí),是課堂教育的延伸。孩子們在社會(huì)實(shí)踐中,學(xué)會(huì)了協(xié)作、珍惜,老師也和孩子們一起互動(dòng),增進(jìn)師生感情。同學(xué)們相互包容、相互信任、相互尊重,了解傳統(tǒng)文化的博大精深,對(duì)他們來說是一次非常珍貴的生命體驗(yàn)。(賴波)rLx四川教育在線

采茶制茶,新川學(xué)生,新川外國語學(xué)校
責(zé)任編輯:管理員  由四川教育在線網(wǎng)整理發(fā)布

最火資訊

網(wǎng)站簡介   |  法律聲明  |  聯(lián)系我們   | 
Copyright © 2010 - 2021 四川非凡魅力影視文化傳播有限公司 All Rights Reserved
蜀ICP備15019259號(hào)-3 川公網(wǎng)安備:51010402000252
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證(川)字第00850號(hào) 川廣審批準(zhǔn)字[2019]13號(hào)
網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營許可證:川網(wǎng)文〔2022〕3363-037號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:川B2-20200029
廣告聯(lián)系QQ443652