陽光、向日葵、氣球、甜點……3月7日，成都大學(xué)附屬中學(xué)的活動室有點“香甜”。
在“三八”國際婦女節(jié)來臨之際，成大附中為全校女教師們舉行了2022年婦女節(jié)慶�；顒�，也是成都大學(xué)附屬中學(xué)黨總支為女教師們開展的黨建活動“女子幸福課堂”的第一課，體現(xiàn)了黨對成大附中女教師們的關(guān)心關(guān)懷。
成大附中黨總支書記何先哲首先祝女教師們節(jié)日快樂，他表示，女教師們撐起了成大附中四分之三的天，強調(diào)了女教師的重要性，并對女教師們表達了感謝。
本次“女子幸福課堂”，學(xué)校邀請了烘焙店的工作人員來教女老師們手把手做烘焙，有趣的是，該店的負(fù)責(zé)人正是成大附中畢業(yè)的學(xué)子，師生相聚，分外親切。
長桌上擺滿了琳瑯滿目的工具與原材料，翻糖餅干、牛軋?zhí)恰⒌包S酥都是老師們本次要完成的目標(biāo)。在開始動手之前，工作人員詳細(xì)介紹了原材料，并邀請老師們上臺體驗給蛋糕抹奶油，以及品嘗展臺上準(zhǔn)備好的蛋糕。
“先將黃油融化，再倒入棉花糖……”“涂好果膠后，將翻糖放上去，然后就可以按照自己的喜好裝飾了。”“不能搟太多次，完全揉為一塊后就呈現(xiàn)不出酥皮的效果了。”老師們又變回了學(xué)生，認(rèn)真學(xué)習(xí)著每一道甜點的制作技巧。
最簡單也最好看的翻糖餅干最受老師們的喜愛，揉糖、刷膠、裝飾……老師們仿佛找回了童真，認(rèn)認(rèn)真真地做著手工，并表示要帶回家里紀(jì)念。最難的蛋黃酥也有老師一直在堅持制作，牛軋?zhí)鞘亲钊菀自诩抑袑崿F(xiàn)的小甜點，不少老師表示回家之后還會再做。
據(jù)悉，“女子幸福課堂”未來還將繼續(xù)開展插花、瑜伽等課程，致力于給女教師們生活上美的享受，讓女教師們能在繁忙的工作中放松身心。（陳海燕 毛逸舟）
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