為進一步推動校園食品安全保障水平和監(jiān)管效能雙提升，確保全校師生就餐安全。4月6日下午，汶川縣第一小學校召開了食品安全工作專題會，會議由董群武校長主持，副校長石應杰、總務處、安辦、校辦公室、校醫(yī)、食品安全管理員及勞務公司負責人參加會議。
會議開始，董群武校長組織與會人員學習了《四川省教育廳學校食品安全工作履職提示函》。從“深刻吸取教訓，提高思想意識；落實工作舉措，壓實工作責任；緊盯重點環(huán)節(jié)，筑牢安全防線；強化應急處置，做好輿情應對”四個方面做了詳細說明。
隨后，董群武校長緊緊圍繞食堂現(xiàn)狀、食品安全、食堂管理等方面做安排部署，提出了具體要求，董校長強調(diào)，食品安全是學校工作重中之重，學校管理團隊和勞務公司必須切實負起責任，樹立風險意識、服務意識、紅線意識、責任意識，筑牢食安底板。抓好關鍵，落實細節(jié)，加強管理，常規(guī)巡查，不定期督查，認真落實食品監(jiān)管監(jiān)察職責。嚴把食品原料采購關、加工操作關、飯菜留樣關和消毒保潔關，及時排除隱患，確保食品安全，健康營養(yǎng)。石應杰副校長強調(diào)，各負責人要監(jiān)管到位，有問題及時整改，勞務公司要加強員工食品安全培訓，優(yōu)化內(nèi)部管理，合理高效分配工作。
此次會議，進一步落實了食品安全監(jiān)管責任，規(guī)范了學校食堂的安全操作，確保全校師生吃上健康、安全食品，為營造安全、和諧、文明的校園環(huán)境奠定了堅實的基礎。
汶川縣第一小學校,食品安全
