為了提高師生的食品安全意識,培養(yǎng)師生健康文明的飲食習(xí)慣,近期,華鎣市高興鎮(zhèn)小學(xué)開展了以“同鑄食品安全,讓人人健康幸福”為主題的食品安全宣傳教育活動。
召開食品安全專題會。會上,學(xué)校校長傳達(dá)了上級關(guān)于食品安全工作的系列文件精神,組織全體教職工學(xué)習(xí)了食品安全法規(guī)。會議要求,各班、各教職工要強化學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識,在師生和家長中扎實開展食品安全宣傳。
營造食品安全氛圍。利用電子屏、黑板報、主題班會、微信群等平臺,結(jié)合常態(tài)化疫情防控和厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費工作,重點對制止餐飲浪費、文明餐桌等進(jìn)行宣傳,幫助師生和家長形成正確的飲食理念,培養(yǎng)科學(xué)的飲食習(xí)慣。
開展食堂從業(yè)人員培訓(xùn)。學(xué)校食堂管理員從食堂設(shè)施設(shè)備管理使用、消毒、從業(yè)人員健康衛(wèi)生、食品選購、原材料采購索證和索票、食品加工過程管理等方面展開了培訓(xùn),確保從業(yè)人員規(guī)范操作,師生安全、健康用餐。
深入學(xué)校食堂開展了食品衛(wèi)生安全檢查。檢查人員仔細(xì)查看了食堂衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品擺放、蔬菜糧油儲存、記錄臺賬、生活垃圾處理、安全措施等,了解了從業(yè)人員的健康狀況、服務(wù)態(tài)度和師生伙食質(zhì)量,對存在的問題現(xiàn)場指出,限時整改。
通過開展食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。(通訊員 白青松 鄒光波)
華鎣市高興鎮(zhèn)小學(xué),高興鎮(zhèn)小學(xué),確保減負(fù)增質(zhì)