2023年9月22日上午，受廣安市委副書記甘用德委托，市委副秘書長鄒來云帶隊蒞臨廣安市第一幼兒園開展落實食品安全“兩個責(zé)任”A級包保責(zé)任督導(dǎo)工作，市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市教育體育局、區(qū)市場監(jiān)管局等相關(guān)人員陪同調(diào)研。
市委副秘書長鄒來云查看了我園的食品安全展板，園黨支部書記、園長成艷隨行介紹園所食品安全相關(guān)情況。鄒秘書長充分肯定了我園的食品安全管理到位。
督導(dǎo)組一行走進食堂，對食堂衛(wèi)生環(huán)境、操作間設(shè)施設(shè)備安全、食堂食品原料的采購索證、食品留樣、餐飲器具消毒、從業(yè)人員健康體檢等情況進行了認真細致的檢查，對我園食品衛(wèi)生安全管理工作給予充分肯定，對我園A級廚房表示了高度贊揚。
在座談會上，鄒秘書長提出三點建議，一是要注重細節(jié)強管理，二是要堅持檢查不松懈，三是要強化保障守底線。同時還強調(diào)要繼續(xù)加強與監(jiān)管部門溝通協(xié)作，提高食品安全風(fēng)險意識，嚴(yán)格把控食材溯源，落實食品安全管理工作。
調(diào)研組各位領(lǐng)導(dǎo)對我園食堂管理工作中的精細化體現(xiàn)給予了充分的肯定，對我園科學(xué)化、人性化的管理給予了高度評價。
成艷園長表示，我們將繼續(xù)壓緊壓實主體責(zé)任，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化管理，將工作做細、做實，不斷提升食品衛(wèi)生安全工作水平，為幼兒提供營養(yǎng)均衡、安全衛(wèi)生的優(yōu)質(zhì)餐飲，守護全園師幼“舌尖上的安全”。（通訊員 李倩）
廣安市第一幼兒園,中國水周,節(jié)水護水
