為進一步提升學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識和操作技能，嚴(yán)防食堂食品安全事故發(fā)生，確保師生飲食安全和身體健康，四川省廣安第三中學(xué)校于2024年12月5日下午在學(xué)校大會議室舉行了食堂從業(yè)人員食品安全專題培訓(xùn)會議，學(xué)校食堂相關(guān)工作人員參與了會議。會議由總務(wù)處副主任謝斐主持，學(xué)校工會主席朱全明出席會議并講話。
會上，總務(wù)處謝斐老師從抓嚴(yán)核心環(huán)節(jié)、抓齊保障環(huán)節(jié)、抓好日常管理、抓實安全生產(chǎn)四個方面，就食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)措施落實、食堂安全管理與監(jiān)督、安全生產(chǎn)提示等內(nèi)容進行了詳細的培訓(xùn)。
會上，學(xué)校工會主席朱全明要求食堂全體從業(yè)人員要深刻認(rèn)識校園食品安全工作的重要性和緊迫性，堅決擔(dān)負(fù)起校園食品安全政治責(zé)任，提高業(yè)務(wù)能力與服務(wù)水平，確保全校師生的飲食安全。
本次專題培訓(xùn)讓食堂從業(yè)人員對食品安全的重要性有了全新且深刻的認(rèn)識，
收獲了更多的安全知識與實用技能，為學(xué)校食品安全工作奠定了更為堅實的基礎(chǔ)。相信通過此次培訓(xùn)，四川省廣安第三中學(xué)校學(xué)生食堂的服務(wù)水平將更上一個臺階。
四川省廣安第三中學(xué)校
