“一年最長夜,一陽初起時,吉祥迎冬至,花開歲如詩。”當(dāng)冬至這個“二十四節(jié)氣”中的第22個節(jié)氣翩然而至,北半球迎來了白晝最短、黑夜最長的一天,在往昔的歲月里,民間向來有著“冬至大如年”的說法。瞧,在廣安市前鋒思源實(shí)驗(yàn)小學(xué)校,師生們正以如火的熱情,為傳統(tǒng)的包餃子活動書寫著嶄新篇章。
晨曦初露,新鮮的食材便被準(zhǔn)時送抵學(xué)校。食堂的大師傅宛如一位經(jīng)驗(yàn)老到的藝術(shù)家,憑借精湛絕倫的廚藝,將那些水靈靈的蔬菜、鮮嫩的肉類,巧妙幻化成一盆盆香氣四溢的美味餡料。
實(shí)踐課的鈴聲響起,宛如一場歡樂盛宴的開場號角。孩子們?nèi)缤瑲g快的小雀兒,爭先恐后地涌向包餃子的場地,個個摩拳擦掌,滿心期許著包出獨(dú)屬于自己心中模樣的餃子,來盡情抒發(fā)內(nèi)心的歡愉。他們圍坐在桌旁,在老師春風(fēng)化雨般的悉心指導(dǎo)下,小手有模有樣地捏著餃子皮,放上餡料,再仔細(xì)地封口,動作雖顯稚嫩,卻飽含認(rèn)真。一時間,食堂里歡聲笑語交織回蕩,那濃濃的溫馨氛圍,將迎冬至的喜悅彰顯得淋漓盡致。
不多時,隨著騰騰熱氣裊裊升騰,一鍋鍋餃子新鮮出爐。孩子們瞪大眼睛,眼神中滿是急切與期待,待餃子一端上桌,便迫不及待地夾起一個,狠狠咬上一口。瞬間,餃子的鮮香如靈動的舞者,在味蕾上跳躍、旋轉(zhuǎn),帶來一場舌尖上的狂歡。
正是通過這般饒有趣味的活動,孩子們仿若穿越時光,不僅明晰了冬至的由來,知曉了冬至吃餃子這一傳統(tǒng)習(xí)俗背后的故事,更在親身實(shí)踐中真切體悟到了勞動帶來的無盡歡悅。如此,中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與傳統(tǒng)美德宛如熠熠火種,悄然在孩子們幼小的心田種下,得以代代延續(xù)、傳承不息。(通訊員 李燕 張寒晗)
廣安市前鋒思源實(shí)驗(yàn)小學(xué)校