為確保幼兒園食品安全，規(guī)范食堂管理，強(qiáng)化供貨商的安全責(zé)任意識，2024年2月24日下午，安岳縣幼兒園召開了2024年度食品供貨商安全會議。
食品供貨商會議共四項內(nèi)容，一是簡述了本次會議召開的目的與意義，著重強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，堅決杜絕不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及食品原料流入幼兒園。二是就食品進(jìn)貨安全、采購食品質(zhì)量要求和價格以及送貨注意事項等方面對所有供貨商提出了具體要求。三是與供貨商進(jìn)行座談，幼兒園管理人員與各供貨商相互交換意見。四是現(xiàn)場審核各供貨商的相關(guān)資質(zhì)，隨即與各供貨商簽訂了食堂食品供貨協(xié)議安全責(zé)任書，并與供貨商溝通了供貨細(xì)節(jié)流程。
安岳縣幼兒園此次食堂食材供貨商會議的召開，進(jìn)一步嚴(yán)格落實了食品安全主體責(zé)任和管理責(zé)任，為該園全體幼兒的食品安全增添了一道保護(hù)網(wǎng)，也為平安校園建設(shè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。（通訊員 汪易）
安岳縣幼兒園,食品安全防線
