為強化校園食品安全管理，深化家校共育機(jī)制，2025年2月27日，成都市溫江區(qū)玉石小學(xué)校召開了2025年春季膳食委員會會議。學(xué)校行政、教師代表、家長代表、學(xué)生代表及保健教師參會，共商學(xué)生膳食安全與營養(yǎng)健康大計。
明職責(zé)·強協(xié)作
會議伊始，學(xué)生發(fā)展中心主任李祥樞詳細(xì)介紹了學(xué)校膳食委員會的組織架構(gòu)，明確家委會、食堂管理組、衛(wèi)生監(jiān)督組的分工職責(zé)。他強調(diào)，膳食委員會是家校溝通的重要橋梁，需共同監(jiān)督食材采購、加工流程、營養(yǎng)配餐等環(huán)節(jié)，并對家委會提出三點工作要求：定期參與食堂檢查、及時反饋家長意見、協(xié)同開展食育宣傳活動，確�！瓣柟馐程谩蓖该鬟\作。
學(xué)規(guī)范·促落實
黨支部書記、校長青渝帶領(lǐng)全體成員深入學(xué)習(xí)《成都市溫江區(qū)中小學(xué)師生同餐指導(dǎo)意見（試行）》，重點解讀師生同餐制度的意義與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。她指出，學(xué)校將嚴(yán)格落實“校長陪餐”“教師陪餐”“家長陪餐”機(jī)制，推動師生同餐常態(tài)化，并通過“明廚亮灶”工程實現(xiàn)全過程監(jiān)管，讓家長放心、學(xué)生舒心。
總結(jié)提升·共謀新篇
食堂安全員呂正明從食品安全管理、食堂操作規(guī)范兩方面匯報上學(xué)期工作成效，并剖析現(xiàn)存問題。保健老師王芮結(jié)合學(xué)生體質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)，提出本學(xué)期膳食優(yōu)化方案，強調(diào)“減鹽減油”“粗細(xì)搭配”“時令果蔬”等健康理念。家長代表就菜品多樣性、過敏學(xué)生餐定制等問題展開討論，校方逐一回應(yīng)并納入改進(jìn)計劃。
聘書寄信任·聚力啟新程
會議現(xiàn)場為2025屆膳食委員會家長成員頒發(fā)聘書，并通過民主投票選舉方雪擔(dān)任膳食家長委員會主任。新任主任表態(tài)，將積極履職，定期組織家長巡查、意見征集與滿意度調(diào)查，搭建家校高效溝通平臺。
實地觀摩·見證“舌尖安全”
會后，全體成員走進(jìn)學(xué)生食堂，實地查看食材存儲區(qū)、加工間、留樣柜及消毒設(shè)施，詳細(xì)了解“從農(nóng)田到餐桌”的全鏈條管理流程。家長代表對食堂整潔的環(huán)境、規(guī)范的操作及科學(xué)的配餐給予高度評價。
共育共管·守護(hù)成長
本次會議通過制度學(xué)習(xí)、透明對話、實地督導(dǎo)，進(jìn)一步凝聚家校共識。未來，玉石小學(xué)將持續(xù)完善膳食委員會工作機(jī)制，定期開展“家長開放日”“營養(yǎng)課堂”等活動，以“零容忍”態(tài)度筑牢食品安全防線，為學(xué)生的健康成長保駕護(hù)航！（張紅）
玉石小學(xué),家委會
