近日,“視聽品評《紅樓夢》與中國茶文化”專題講座在成都市著名景點(diǎn)——寬窄巷子拉開帷幕。財(cái)貿(mào)職高教師周小燕受邀擔(dān)任此次專題講座茶藝師。
此次講座由文化部全國文化公共發(fā)展中心主辦,是全國信息文化資源共享工程重要項(xiàng)目,中央電視臺(tái)網(wǎng)絡(luò)頻道中國傳統(tǒng)文化系列節(jié)目之一,由紅學(xué)專家馬經(jīng)義與茶藝師周小燕聯(lián)袂開講。
據(jù)了解,周小燕是中華蒙山派女子鳳舞十八式長嘴銅壺茶藝傳承人、四川省緊缺領(lǐng)域教師技藝技能傳承與創(chuàng)新平臺(tái)項(xiàng)目主持人、四川省2016年茶藝大賽冠軍、成都市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、成都市技術(shù)能手,目前任四川省成都市財(cái)貿(mào)職業(yè)高級中學(xué)校茶藝教師。
現(xiàn)場專家主講了紅樓茶品、紅樓茶具、紅樓茶水、《紅樓夢》與中國茶俗、《紅樓夢》與中國茶詩、紅樓茶事與小說創(chuàng)作;同時(shí)圍繞“細(xì)品細(xì)讀體驗(yàn)紅樓精雅生活”,對于紅樓夢中的茶品、茶具、茶詩、茶俗、用水的講究、小說的創(chuàng)作以及茶道精神等茶文化的方方面面進(jìn)行了品評。
周小燕對現(xiàn)場準(zhǔn)備的白毫銀針、龍井、四川紅茶、普洱熟茶等四款茶賦予了人格化的暗示,讓嘉賓仿佛品悟到紅樓十二釵各具魅力的性格。
周小燕現(xiàn)場沖泡每款茶品,引導(dǎo)大家從眼、耳、鼻、舌、身、意六個(gè)感官出發(fā),立體細(xì)膩感受茶品的色香味韻,讓嘉賓體會(huì)到“細(xì)品細(xì)讀體驗(yàn)紅樓精雅生活”的韻味所在。(通訊員 姜育才)