2025年3月17日晚，有網(wǎng)民在社交媒體平臺發(fā)視頻反映，柳州職業(yè)技術(shù)大學(xué)食堂出現(xiàn)老鼠，此外視頻中還貼出一張“停餐通知”。
3月18日，該校發(fā)布關(guān)于官塘校區(qū)D7配餐區(qū)情況的說明：2025年3月18日，官塘校區(qū)D7配餐區(qū)經(jīng)營人員于3月17日發(fā)布停餐通知引起網(wǎng)絡(luò)關(guān)注。我校高度重視，立即成立專班開展調(diào)查，現(xiàn)將有關(guān)情況通報如下：
2025年3月17日上午，柳州市相關(guān)部門對學(xué)校進(jìn)行春季院校食堂開學(xué)的例行檢查。對經(jīng)營方提出要求，守法經(jīng)營為師生提供吃得放心的環(huán)境。為落實檢查提出的要求，經(jīng)營人員于3月17日下午3點(diǎn)發(fā)布停餐通知對就餐環(huán)境進(jìn)行內(nèi)部整改。
學(xué)校高度重視校園食品安全，對于本次監(jiān)督執(zhí)法部門指出的問題，舉一反三，切實整改落實，對就餐環(huán)境等涉及食品安全方面進(jìn)行進(jìn)一步檢查，為師生提供良好的用餐環(huán)境。
對于個別媒體發(fā)布“使用隔夜菜和預(yù)制菜”“食堂出現(xiàn)老鼠”等不實信息給學(xué)校造成惡劣影響的行為，學(xué)校保留采取法律措施的權(quán)利。
此前報道
據(jù)媒體此前報道，3月17日有網(wǎng)友爆料，柳州職業(yè)技術(shù)大學(xué)官塘校區(qū)D7食堂因食品質(zhì)量問題停餐整改，同時曝出該校食堂餐桶上驚現(xiàn)老鼠。
視頻中的一份《停餐通知》載明：“由于D7架空層匠心食堂內(nèi)部整改，暫停供餐服務(wù)。落款為：湖南匠心餐飲管理服務(wù)有限公司、2025年3月17日�！币曨l中，一只老鼠趴在一金屬餐桶上，但周圍并沒有食堂工作人員，視頻配文“今天食品監(jiān)管局來了，該食堂被發(fā)現(xiàn)用的是預(yù)制菜和隔夜菜。”
3月18日，記者聯(lián)系到視頻發(fā)布者，其稱自己是柳州職業(yè)技術(shù)大學(xué)學(xué)生，通知整改的食堂是官塘校區(qū)D7一外包食堂，17日校園里出現(xiàn)了市場監(jiān)管局的車輛。該學(xué)生表示，身邊同學(xué)用餐多是點(diǎn)外賣或者在校外吃，學(xué)校食堂多次被同學(xué)曝出食品安全問題，視頻中“老鼠爬桶”的畫面就是在學(xué)校食堂所拍。
柳州職業(yè)技術(shù)大學(xué)官塘校區(qū)一名工作人員坦言，D7一食堂確實已暫停營業(yè)，但對于具體原因及食堂何時重新開放并不了解。
柳州職業(yè)技術(shù)大學(xué)辦公室工作人員告訴記者，對“老鼠爬上餐桶”的視頻不了解，該食堂整改原因和食品質(zhì)量安全并無關(guān)系，整改原因可能是要對其進(jìn)行撤資。
柳州職業(yè)技術(shù)大學(xué)宣傳部工作人員接受記者采訪時稱，“已有多人咨詢此事，正在根據(jù)該視頻了解情況�！痹摴ぷ魅藛T表示，“網(wǎng)上的消息并不可信”。
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