3月29日,為踐行和培育社會(huì)主核心價(jià)值觀,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的精神,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主、團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力,成都市第四十三中學(xué)校組織初2019屆、2020屆全體師生來(lái)到了川菜博物館,開(kāi)展學(xué)生傳統(tǒng)文化教育和勞動(dòng)體驗(yàn)教育實(shí)踐活動(dòng)。
為了使此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)安全、順利、有效地進(jìn)行,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及家委會(huì)提前商討、制定出了應(yīng)急預(yù)案、活動(dòng)方案等,對(duì)本次實(shí)踐的各個(gè)細(xì)節(jié)都做了詳盡的安排。
從川菜博物館典藏區(qū)到原料展示區(qū)、工具展示區(qū),再到灶王祠,師生們參觀古巴蜀至現(xiàn)代的3000余件飲食器皿、圖文典籍、川菜原料制作過(guò)程,學(xué)習(xí)灶文化與禮儀,參與傳統(tǒng)工具石碾、擂子、風(fēng)谷機(jī)的體驗(yàn),自制中華面點(diǎn),盡情品嘗各種川菜小吃。一座可以吃的博物館,以全新的方式向師生們展示了川菜的文化。
在整個(gè)活動(dòng)中,讓師生在體驗(yàn)中更加親近與了解傳統(tǒng)文化的魅力。同學(xué)們?nèi)巳藚⑴c踐行環(huán)保,自備垃圾袋文明參觀,時(shí)刻維護(hù)著景區(qū)的公共環(huán)境。時(shí)刻跟隨自己的小組,做到在活動(dòng)中互幫互助,充分發(fā)揮同伴引領(lǐng)的作用。
川菜博物館,真是不虛此行!(賈元東 通訊員 楊熹 朱莉)