9月28日,郫都四中召開(kāi)食堂安全專題工作會(huì)。校長(zhǎng)鳳羽、副校長(zhǎng)熊朝文、總務(wù)處主任劉科及食堂經(jīng)理出席會(huì)議。
會(huì)上,校長(zhǎng)鳳羽對(duì)食堂衛(wèi)生安全提出嚴(yán)格要求,要求從業(yè)人員工作中規(guī)范操作,注重細(xì)節(jié),包括餐具清潔、消毒、留樣、從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生等,加強(qiáng)責(zé)任心;強(qiáng)調(diào)食堂管理人員及員工要樹(shù)立高度安全責(zé)任意識(shí),對(duì)存在的問(wèn)題要及時(shí)整改,保障學(xué)生在校期間的飲食衛(wèi)生安全
副校長(zhǎng)熊朝文進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)食品安全關(guān)系到每位師生的身體健康和生命安全,今后將繼續(xù)加大食品安全工作力度,進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲服務(wù)的食品安全意識(shí)、法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)安全工作職責(zé),齊心協(xié)力,求真務(wù)實(shí),維護(hù)學(xué)校食品安全,共建安全校園。(通訊員 楊明濤)