為進一步加強食堂食品安全管理，促進食堂食品安全工作良性發(fā)展，11月26日，郫都四中召開了11月食堂食品安全工作會議。
會議由總務(wù)處劉主任主持，熊副校長、食堂全體管理人員參加了會議。會上，劉主任傳達了區(qū)教育局食品衛(wèi)生安全工作會的重要精神和相關(guān)要求，并對師生問卷調(diào)查的結(jié)果做了詳細分析，明確指出了目前存在的問題，并指明了后期改進的方向和方法。
熊副校長再次強調(diào)了食品衛(wèi)生安全的重要性，同時對飯菜質(zhì)量提出了更高的要求，包括米面油肉禽蛋類必須通過大宗食品統(tǒng)一配送，蔬菜和其他輔料必須在溯源平臺上采購等，確保食品原材料的安全性，確保學校食品安全萬無一失。（通訊員 湯志容）
