2019年6月5日下午，大邑縣教育局副局長文毅在大邑縣安仁中學(xué)膳食科科長陪同下，到校督導(dǎo)安仁中學(xué)高三學(xué)生高考期間食品安全保障工作。學(xué)校校長郭文莉向文毅局長匯報(bào)了食堂原料采購、出入庫管理及操作流程等工作。
文毅局長要求學(xué)校進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行學(xué)生食堂場地及設(shè)施設(shè)備清洗消毒、原料采購、生產(chǎn)加工、供餐全過程控制管理。對學(xué)校食堂庫房管理、功能布局、操作流程、從業(yè)人員健康等進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查，對學(xué)校食品安全工作的得力舉措給予了充分肯定，對學(xué)校智慧共治食品安全工作管理模式給予了高度評價(jià)。同時(shí)文毅局長指出，食堂“三防”措施、庫房原材料擺放、消防器材配置等方面存在的問題并要求立即整改。（大邑縣安仁中學(xué)）
食品安全,學(xué)生食堂,高考
