為進一步加強家校聯(lián)系,促進學(xué)生健康成長,5月13日-14日,成都七中實驗學(xué)校膳食管理中心邀請中小學(xué)家委會代表走進校園,開展食堂參觀體驗活動。
毛道生校長代表學(xué)校與家長們進行了座談交流。毛校長向家長們介紹了學(xué)校食堂工作的開展情況,強調(diào)了學(xué)校將常態(tài)化堅持“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”原則,努力構(gòu)建陽光食堂、生態(tài)食堂、智慧食堂,隨時歡迎家長朋友到校監(jiān)督指導(dǎo),助力孩子健康成長。
在李林一校長助理等學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,家委會代表們走進食堂后廚參觀。隨行過程中,膳食管理中心楊鵬程副主任向家長們介紹了食堂原料采購、膳食營養(yǎng)搭配、食品加工制作、清潔消毒制度等情況,并認(rèn)真回答了家長們提出的各類食品安全問題。經(jīng)過實地查看,學(xué)校食堂工作透明化、規(guī)范化、精細(xì)化的管理得到了家長們的高度肯定。
參觀結(jié)束后,家委會代表與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一起移步餐廳,品嘗學(xué)校食堂的飯菜,感受學(xué)校的伙食。家長們表示,學(xué)校食堂菜品花樣多,味道也不錯,孩子吃得營養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全,紛紛贊賞不已。
近年來,在冠城集團的大力支持下,學(xué)校對食堂的軟硬件進行了提檔升級,進一步完善了全域化監(jiān)控系統(tǒng)、智能化管理平臺,在成都市中小學(xué)首建學(xué)校食品安全檢測中心,順利通過ISO22000食品安全體系認(rèn)證。學(xué)校堅持落實校長陪餐制度,開發(fā)食育體驗課程,定期舉辦家長開放日活動,受到全校師生、家長的一致好評。
毛道生校長表示,成都七中實驗學(xué)校將始終把師生的身心健康放在首位,把學(xué)校食堂視為健康的前沿陣地,堅持學(xué)校食堂自主經(jīng)營和非盈利經(jīng)營,以“健康衛(wèi)生、美味可口”為標(biāo)準(zhǔn),狠抓大宗食材進口關(guān)、從業(yè)人員健康關(guān)、食材加工質(zhì)量關(guān)、食品衛(wèi)生監(jiān)督關(guān)等關(guān)口,讓師生員工吃得放心、吃得安心、吃得舒心。(黃小林 通訊員 楊猛)
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