為進(jìn)一步加強(qiáng)家校聯(lián)系，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)，5月13日-14日，成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校膳食管理中心邀請(qǐng)中小學(xué)家委會(huì)代表走進(jìn)校園，開展食堂參觀體驗(yàn)活動(dòng)。
毛道生校長(zhǎng)代表學(xué)校與家長(zhǎng)們進(jìn)行了座談交流。毛校長(zhǎng)向家長(zhǎng)們介紹了學(xué)校食堂工作的開展情況，強(qiáng)調(diào)了學(xué)校將常態(tài)化堅(jiān)持“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”原則，努力構(gòu)建陽(yáng)光食堂、生態(tài)食堂、智慧食堂，隨時(shí)歡迎家長(zhǎng)朋友到校監(jiān)督指導(dǎo)，助力孩子健康成長(zhǎng)。
在李林一校長(zhǎng)助理等學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，家委會(huì)代表們走進(jìn)食堂后廚參觀。隨行過程中，膳食管理中心楊鵬程副主任向家長(zhǎng)們介紹了食堂原料采購(gòu)、膳食營(yíng)養(yǎng)搭配、食品加工制作、清潔消毒制度等情況，并認(rèn)真回答了家長(zhǎng)們提出的各類食品安全問題。經(jīng)過實(shí)地查看，學(xué)校食堂工作透明化、規(guī)范化、精細(xì)化的管理得到了家長(zhǎng)們的高度肯定。
參觀結(jié)束后，家委會(huì)代表與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一起移步餐廳，品嘗學(xué)校食堂的飯菜，感受學(xué)校的伙食。家長(zhǎng)們表示，學(xué)校食堂菜品花樣多，味道也不錯(cuò)，孩子吃得營(yíng)養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全，紛紛贊賞不已。
近年來(lái)，在冠城集團(tuán)的大力支持下，學(xué)校對(duì)食堂的軟硬件進(jìn)行了提檔升級(jí)，進(jìn)一步完善了全域化監(jiān)控系統(tǒng)、智能化管理平臺(tái)，在成都市中小學(xué)首建學(xué)校食品安全檢測(cè)中心，順利通過ISO22000食品安全體系認(rèn)證。學(xué)校堅(jiān)持落實(shí)校長(zhǎng)陪餐制度，開發(fā)食育體驗(yàn)課程，定期舉辦家長(zhǎng)開放日活動(dòng)，受到全校師生、家長(zhǎng)的一致好評(píng)。
毛道生校長(zhǎng)表示，成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校將始終把師生的身心健康放在首位，把學(xué)校食堂視為健康的前沿陣地，堅(jiān)持學(xué)校食堂自主經(jīng)營(yíng)和非盈利經(jīng)營(yíng)，以“健康衛(wèi)生、美味可口”為標(biāo)準(zhǔn)，狠抓大宗食材進(jìn)口關(guān)、從業(yè)人員健康關(guān)、食材加工質(zhì)量關(guān)、食品衛(wèi)生監(jiān)督關(guān)等關(guān)口，讓師生員工吃得放心、吃得安心、吃得舒心。（黃小林 通訊員 楊猛）
成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,常態(tài)化構(gòu)筑,食品安全體系
