食品安全與身體健康密切相關,為進一步落實學校食品安全的監(jiān)督和管理工作,4月13日,成都市市場監(jiān)督管理局“食品安全”專班督查組及青羊區(qū)市場監(jiān)督管理局一行近10人,到成都市第三十七中學校開展食堂安全檢查。
督查組一行首先檢查了學校的食品原材料采購流程及資料,查看了食堂管理制度,實地考察了食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品加工流程等,同時他們強調(diào)了學校食品安全總監(jiān)和食品安全員在保障全校師生健康方面的重大責任。
監(jiān)管有力,常抓不懈,才能構筑起食品安全的基石。學校將繼續(xù)緊扣安全繩,確保師生舌尖上的安全!(彭魯湘)
市、區(qū)市場監(jiān)督管理局,成都三十七中,檢查食品安全