2025年3月12日上午10點(diǎn)半，廣安市廣安區(qū)大龍鎮(zhèn)蘇溪九年一貫制學(xué)校召開了膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)工作例會(huì)，校長(zhǎng)卿孝友、食品安全員張曉龍、食堂管理員朱業(yè)文以及四位家長(zhǎng)委員會(huì)成員參與了此次會(huì)議。
會(huì)議開始，眾人一同前往食堂進(jìn)行實(shí)地檢查。在學(xué)校負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下，家長(zhǎng)委員會(huì)成員們依次查看了食堂的出庫記錄、庫房管理情況、公示欄信息、餐具消毒以及操作間設(shè)備設(shè)施和規(guī)范操作情況。食品安全員張曉龍?jiān)敿?xì)介紹了食堂的運(yùn)行情況，包括食材采購(gòu)、入庫、儲(chǔ)存、出庫、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的流程和規(guī)范。
隨后，眾人來到會(huì)議室，校長(zhǎng)卿孝友向家長(zhǎng)委員會(huì)成員們介紹了學(xué)校食堂工作的整體開展情況，包括近期的膳食安排、營(yíng)養(yǎng)搭配、成本控制以及食品安全保障等方面的內(nèi)容，并與家長(zhǎng)們進(jìn)行了深入的交流和討論，認(rèn)真聽取了家長(zhǎng)們對(duì)于學(xué)校食堂工作的意見和建議。
交流結(jié)束后，家長(zhǎng)委員會(huì)成員們根據(jù)實(shí)地檢查情況和校長(zhǎng)介紹，填寫了食堂檢查記錄表，對(duì)食堂的工作進(jìn)行了客觀評(píng)價(jià)，并提出了相應(yīng)的改進(jìn)措施和建議。同時(shí)，家長(zhǎng)們還積極參與到食堂食譜的制定中，結(jié)合學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求和口味喜好，為學(xué)校食堂提供了多樣化的菜品搭配方案。
最后，家長(zhǎng)委員會(huì)成員們前往食堂，與學(xué)生們一同用餐，親身體驗(yàn)學(xué)生的用餐環(huán)境和飯菜質(zhì)量，并對(duì)食堂的菜品口味、分量、衛(wèi)生等方面進(jìn)行了滿意度評(píng)價(jià)。
此次例會(huì)的召開，進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校與家長(zhǎng)之間的溝通與協(xié)作，為學(xué)校食堂工作的持續(xù)改進(jìn)和提升提供了有力的支持和保障。通過家長(zhǎng)委員會(huì)的積極參與和監(jiān)督，學(xué)校食堂將不斷優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)生們提供更加安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食。（通訊員 卿孝友 張曉龍）
廣安區(qū)大龍鎮(zhèn)蘇溪九年一貫制學(xué)校
