2019年3月13日，瀘縣教育和體育局領(lǐng)導(dǎo)到團結(jié)小學檢查食品安全工作。
檢查組通過看現(xiàn)場、聽匯報、查資料等方式，就食堂衛(wèi)生狀況(環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生);臺賬建立及索證索票落實情況;留樣情況、儲藏間情況;食堂工作人員的健康證是否在有效期內(nèi)等情況進行了全面檢查。
檢查組對該校食堂規(guī)范建設(shè)和管理、衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、臺賬建立等方面給予了肯定評價。同時，要求學校對食堂資料記錄規(guī)范填寫、儲藏間的通風口等進行落實整改，嚴格遵守食堂食品安全管理制度，確保全校師生食品安全。
此次食堂安全檢查，使該校食堂管理工作更加規(guī)范，更有針對性。該校將以此為契機，不斷加強對從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)和法制教育，使從業(yè)人員掌握必要的食品安全衛(wèi)生常識，自覺遵守法律法規(guī)，恪守職業(yè)道德;另一方面，學校高度重視對食堂的自查工作，從源頭治理，增強全校師生食品安全意識，為創(chuàng)建平安和諧校園而不懈努力!（團結(jié)小學）
