四川教育新聞網(wǎng)成都6月7日訊(賈元東)2016年6月7日中午,龍泉驛區(qū)二十六小學(xué)食堂組織召開了6月份食品安全工作會(huì)。會(huì)議由食堂分管領(lǐng)導(dǎo)李啟程主任組織,全體食堂工作人員參加了本次會(huì)議。
李主任首先給工作人員傳達(dá)了教育局相關(guān)會(huì)議精神。第一、大宗食品采購要嚴(yán)格履行合同承諾,規(guī)范配送流程,要自覺廉潔,按規(guī)矩辦事。做好賬務(wù)公開公示工作,確保食品安全。第二、做好國家級(jí)食品安全城市創(chuàng)建工作,學(xué)校已經(jīng)成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,食堂工作人員要全力跟進(jìn),做好配合工作。第三、做好食堂常規(guī)工作,從自我食品安全意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、紀(jì)律規(guī)范意識(shí)等方面重新定位,提高認(rèn)識(shí),這既是自我保護(hù),也是確保師生食品安全的思想保障。第四、進(jìn)一步做好食堂衛(wèi)生工作,清理物品并擺放規(guī)范。
最后,李主任要求大家立即對(duì)自己負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生和物品擺放等進(jìn)行自我整改。整改結(jié)束后,李主任對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了檢查。通過衛(wèi)生清理,食堂衛(wèi)生得到了進(jìn)一步提升。