四川教育新聞網(wǎng)成都9月26日訊（孫林馨）孩子們的一日三餐是爸爸媽媽們最關(guān)心的，他們一天在幼兒園到底吃了什么？幼兒園的食材是如何采購的？選擇的依據(jù)是什么？供貨商的情況如實嗎？帶著這些疑問，2016年9月25日，青羊區(qū)天府幼兒園組織園級家委會家長和部分老師走進金忠食品有限公司，實地考察為幼兒園提供肉制品的供貨商的各項生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
一大早，金忠食品的大巴車就來到了幼兒園大門口，家長們興致勃勃的登上了大巴，開始了一天的奇妙之旅。行車過程中，廠方向?qū)蚣议L和老師們介紹了金忠食品公司的情況和參觀的注意事項。一個多小時的車程，全體參觀人員安全抵達。天府幼兒園后勤園長陳紅向園級家委會的家長介紹幼兒園幼兒膳食工作流程，包括采購、驗收、粗加工、細加工、配送等環(huán)節(jié)的操作，讓家長對幼兒園的后勤工作有了全面的了解，并介紹了幼兒園的大宗食品采買和明廚亮灶工作的落實。天府幼兒園保健醫(yī)生、營養(yǎng)師王倩向家長介紹了幼兒食譜安排、營養(yǎng)搭配和衛(wèi)生保健工作的開展情況，并向在座的家長征集他們對膳食的意見。
隨后，全體人員在向?qū)У膸ьI(lǐng)下通過參觀通道，直觀的了解了豬肉制品從屠宰、分割、配送的過程。在向?qū)У慕榻B中，我們了解了金忠肉制品從養(yǎng)殖、飼料、檢驗等環(huán)節(jié)的嚴格把關(guān)和科學(xué)管理。家長紛紛對幼兒園選擇如此正規(guī)的供貨商表示滿意和肯定。
接下來，幼兒園還會向家長逐步開放幼兒園的各項工作，讓家長全面了解幼兒園為孩子健康快樂成長作出的努力。
