俗話說，“民以食為天，食以安為先”。食品安全是人們心中的一塊大石，而學(xué)校的食品安全，更是關(guān)系到每個孩子的身心健康。為了進一步提高學(xué)校食品安全的規(guī)范化、精細化，8月27日下午，成都市青白江區(qū)華嚴小學(xué)組織食堂工作人員開展食品安全培訓(xùn)會。該校校長陳周民、安全辦主任張楊、食品安全管理員馮祥潤老師和食堂全體員工參加了培訓(xùn)。
張楊主任從具體細節(jié)上提醒全體員工，工作時要注意規(guī)范操作、落實分區(qū)管理等問題。張楊強調(diào)，師生的飲食安全依靠全體員工的用心，希望每位員工能全力以赴、團結(jié)合作，讓學(xué)生、家長和老師放心。
陳校長對食堂全體員工上學(xué)期的工作表示肯定，對新學(xué)期提出了新的要求，在新冠疫情的大環(huán)境下，務(wù)必要提高食品安全意識，預(yù)防為主，常抓不懈，警鐘長鳴，消除隱患，杜決任何安全事故發(fā)生。
本次培訓(xùn)，提升了華嚴小學(xué)食堂從業(yè)人員疫情防控意識和能力，進一步提高食堂從業(yè)人員的安全意識、責任意識、法律意識和服務(wù)意識，提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平，增強工作主動性，提高食堂規(guī)范化、精細化管理水平，消除食品安全隱患，確保學(xué)校師生飲食安全。（孫林馨 通訊員 張楊）
青白江區(qū)華嚴小學(xué),食品安全
