9月1日，成都市青羊區(qū)光華市場監(jiān)管所江老師、馬老師來到成都市泡桐樹幼兒園(以下簡稱：泡幼)進(jìn)行了食品安全專項檢查。
檢查小組從食堂人員管理、食品原料控制、食品加工制作管理、清洗消毒等方面進(jìn)行了問詢、查看，特別對食品有效期、食物留樣等方面做了詳細(xì)的檢查與記錄，總園園長楊敏以及后勤主任毛志錦向檢查小組匯報了食品溯源、定點(diǎn)采買等情況。
泡幼一直把確保食品安全當(dāng)做日常工作中的重中之重。8月下旬，在青羊區(qū)學(xué)校大宗食品原料供應(yīng)服務(wù)定點(diǎn)供應(yīng)商采購項目的25名中標(biāo)候選人中，多家供應(yīng)商向泡幼提交資料，由黨員、教師、廚師、行政等代表進(jìn)行各方面比選，最終選出了泡幼2020年9月-2021年8月食品定點(diǎn)供應(yīng)商。
泡幼認(rèn)真落實食堂各項常規(guī)工作，以更專業(yè)的知識和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度推動學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，確保學(xué)校食堂食品安全。（孫林馨）
成都市泡桐樹幼兒園,食品安全專項檢查
