為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，強(qiáng)化食堂從業(yè)人員安全工作意識，10月16日下午，成都市玉林小學(xué)召開食品安全工作會暨食堂工作人員培訓(xùn)會。學(xué)校校長郭先梅、食堂相關(guān)工作分管負(fù)責(zé)人及食堂全體從業(yè)人員參加會議。
會上，食堂管理員曠桂林就食品安全知識和食堂操作規(guī)范作詳細(xì)培訓(xùn)。同時，分管負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)了食品安全衛(wèi)生的重要性，要求全體食堂工作人員，統(tǒng)一思想，落實責(zé)任，規(guī)范操作、注重質(zhì)量。
最后，玉林小學(xué)校長郭先梅對食品安全工作提出了明確要求，一是要切實做好食品安全工作，強(qiáng)調(diào)安全是食品衛(wèi)生工作的底線；二是要嚴(yán)格落實食堂疫情防控工作，要有長期防疫的思想準(zhǔn)備和物資儲備；三是要求食堂工作人員樹立節(jié)約意識，提高菜品的品質(zhì)。
會后，參會的食堂工作人員表示，將嚴(yán)格按照會議要求，用心用情，關(guān)注舌尖上的安全，為師生提供安全可口的飯菜。（賴波）
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