為認真貫徹落實《成都市食安委辦公室關于進一步加強創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作的通知》(成食安發(fā)〔2021〕3號)，進一步強化學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督，切實提高學校食堂管理水平，促進學校食堂規(guī)范管理，確保學生飲食安全，簡陽市新市小學于2021年4月1日開展了創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳教育系列活動之學校食堂家長開放日活動。
根據(jù)新冠肺炎疫情防控要求，此次開放日活動由每班選一名家長代表(共26位家長)參加。
蘇永健校長與家長代表座談交流，就學校的教育理念和健康理念對家長進行了詳細講解，并聽取家長們的意見和建議。
分管安全的王明唐副校長帶領家長代表參觀了食堂的就餐區(qū)、洗刷消毒區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)、食品儲存區(qū)等，對食堂食品安全管理向家長進行了全面介紹。
家長代表在王明唐副校長的帶領下與學生、老師共進午餐，分享和孩子們共進午餐的快樂。
活動中，家長們暢所欲言，各抒己見，對學生食堂文化建設、優(yōu)雅環(huán)境給予高度評價，對食堂的食品衛(wèi)生安全感到滿意和放心，并積極為學校食堂發(fā)展獻計獻策。
通過本次活動，家長更加深入了解了學校食堂安全管理及餐飲服務工作，增進了學校與家長的溝通。通過收集家長們的意見和建議，學校將進一步改善食堂管理工作，進一步落實食品安全責任制和各項食品安全管理制度，辦一個讓家長、學生和教職工放心、滿意的食堂。（魏雅莉）
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