精心保育 與愛同行
為了進一步提高幼兒園保育老師的保教質(zhì)量及綜合素養(yǎng)，營造團隊積極向上、共同合作的良好工作氛圍，激發(fā)保育老師工作和生活熱情，促進保教結合，營造保育老師的工作幸福感和榮譽感。四川大學空港幼兒園開展了以“精心保育 與愛同行”為主題的保育技能比賽。
此次比賽分為兩部分，第一部分為筆試，第二部分是實際操作。實際操作共有12個項目，分別有擦傷的處理、鼻出血、高熱驚厥、嘔吐物的處置、海姆立克急救法等，由保育老師們現(xiàn)場抽簽決定比賽順序及完成的項目！
比賽采用理論與實踐相結合的形式，保育老師們通過現(xiàn)場操作，邊操作邊敘述，將處理的每一個步驟，每一個重點牢記于心。
通過本次比賽，保育老師們相互觀摩，相互學習，共同成長，使自己的專業(yè)技能更上一層樓。最后，段園長對本次保育技能比賽進行總結，對保育老師們認真的態(tài)度、良好的精神面貌予以肯定，希望保育老師以本次比賽為契機，在今后的工作中高標準、嚴要求，為川大空幼的美好明天貢獻自己的力量。
吃出營養(yǎng) 吃出健康
幼兒的膳食直接關系著幼兒的身體健康，科學合理的營養(yǎng)是幼兒健康成長的物質(zhì)基礎。“吃出營養(yǎng)、吃出健康”更是幼兒園食堂工作的主要目標，為促進幼兒園食堂工作人員的基本技能發(fā)展，提高實際操作能力，更好地為師生服務。2021年6月17日，四川大學空港幼兒園組織食堂人員開展了以“展我技能 亮我風采”為主題的廚藝刀工大比拼活動。
首先，安全辦趙老師制定了詳細的比拼方案，并帶領所有參賽人員進行方案學習，讓大家都了解比賽項目、流程和注意事項。
本次比拼分為理論和實操兩個環(huán)節(jié)，理論為閉卷考試，實操為切片、絲、丁和一個水果盤的制作。評委由行政代表、教師代表、保育老師代表、后勤代表共計8位組成。
比賽拉開帷幕，參賽選手們按照要求穿著整潔，個個精神振奮，隨時迎接挑戰(zhàn)。理論測試現(xiàn)場格外安靜，師傅們都能認真審題、獨立答卷，營造出求知、求真的良好氛圍。
到了實操環(huán)節(jié)，賽場由安靜變得喧鬧，切菜聲頓起，刀與菜墩相互碰撞奏出美妙的節(jié)奏，師傅們在賽場上秀刀工，展技藝，一份原本普普通通的食材，被切成了一盤盤精美絕倫的“藝術品”。那一盤盤胡蘿卜絲，有的像天女散花、有的則井井有條，風格各異，令人叫絕。
比賽過程中，評委們更是忙得不亦樂乎。掐時間、看刀法、評技藝，評委們根據(jù)標準，及時進行嚴格評分、計分、統(tǒng)分！
守好安全第一線
保安，顧名思義：“保一方平安”。大門是幼兒園安全保衛(wèi)的第一道防線，保安是保衛(wèi)全體師生安全的重要人物，也是幼兒園正常開展教育教學的重要保障。為了加強全體師生及家長與保安的互動，增進大家對保安工作的了解與認可，同時提高保安工作的積極性、自豪感和忠誠度，提升保安工作的品質(zhì)，塑造良好的保安形象，幼兒園決定開展“守好安全第一線”培訓活動。
未來，大家一起共同攜手，努力創(chuàng)建和諧平安校園吧！（江蕾）
保育、保安、膳食營養(yǎng),四川大學空港幼兒園,保于心,細于情
