為規(guī)范學(xué)校食堂管理，提高食堂工作人員烹飪能力和操作水平，增強食品從業(yè)人員的食品安全意識，2021年7月5日，成都市成華實驗小學(xué)(以下簡稱：成華實小)舉辦了廚師崗位技能大賽。
據(jù)學(xué)校介紹，這次廚師崗位技能大比武是廚師們展現(xiàn)自我、切磋技藝的舞臺，他們精心準(zhǔn)備，制作了紅油雞塊、青花椒魚、干鍋排骨、糖醋排骨等菜品，展示了高超的廚藝。
比賽評委由學(xué)校行政、年級組長、老師代表擔(dān)任，評委們通過對各菜品的色、香、味、形進行現(xiàn)場打分投票，最終評出了一 、二等獎。（魏雅莉）
成華實小,廚師崗位技能大賽點擊:99967℃
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