為促進家園合力，共同開展幼兒膳食管理工作。2022年3月25日上午，四川天府新區(qū)成南幼兒園召開了膳食委員工作會議。
為了讓家長代表們進一步了解幼兒在園日常以及班級活動開展情況，總務處劉老師及安全辦李老師帶領家長前往各個活動區(qū)進行參觀。
食品安全保障源自于嚴格、專業(yè)的管理。會議上，保健醫(yī)生向家長們介紹了幼兒食材的具體采購情況，工作間的分布及功能，食品來源、儲存以及配送整個流程。并為家長們一一介紹幼兒園的食品衛(wèi)生安全消毒工作及驗貨流程等。向家長全面解讀本園的精細化膳食管理。
都說“眼見為實耳聽為虛”那么成南幼兒園的食堂到底是什么樣的呢?在食堂管理人員帶領下，大家做好防護，走進廚房，身臨其境的去查看、檢驗廚房工作落實情況。
“小朋友們的飯菜可口嗎?孩子愛吃嗎?”，您是否也為這個問題苦惱過?膳食委員們品嘗到搭配合理、色澤好看、味道美味的菜品，大家都給予了高度評價。
想要讓幼兒膳食更好的提升，離不開家長的意見與反饋，大家都認真的填寫膳食問卷調(diào)查表，并提出自己寶貴的建議。
通過此次活動家長們知道了成立膳食委員會的重要性，明白了膳食委員會成員的職責，了解了幼兒膳食的營養(yǎng)保障與安全保障;幼兒園也及時了解了膳食委員會成員對幼兒食品安全及質(zhì)量的意見與建議，將進一步提高幼兒膳食質(zhì)量、促進家園共育，最終共同優(yōu)化幼兒營養(yǎng)膳食，共促幼兒成長。（李林）
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