2024年12月19日,成都市雙流區(qū)實(shí)驗(yàn)第二幼兒園成功舉辦了一場別開生面的“匠心展廚藝”廚師技能大賽。本次活動(dòng)不僅展示了廚師們的精湛廚藝,還融入了廚工的創(chuàng)意水果拼盤,為孩子們和家長們帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
活動(dòng)伊始,李主任發(fā)表了熱情洋溢的講話。她首先對大家的到來表示熱烈的歡迎,并強(qiáng)調(diào)了本次活動(dòng)的重要意義,希望通過這次廚藝大比拼,進(jìn)一步提升食堂的服務(wù)質(zhì)量,為孩子們提供更加美味、營養(yǎng)的餐點(diǎn)。
李主任致辭結(jié)束后,評審團(tuán)(由園領(lǐng)導(dǎo)、家長代表及教師代表組成)在保健醫(yī)生的引導(dǎo)下,走進(jìn)了寬敞明亮的食堂。廚師們早已準(zhǔn)備就緒,他們身著整潔的廚師服,手持鍋鏟,全神貫注地投入到烹飪中。在廚師們忙碌的同時(shí),廚工們也不甘示弱。他們精心挑選了各種新鮮水果,利用刀具,將水果雕刻成各種可愛的形狀,再巧妙地?cái)[放在精美的盤子里。烹飪和擺盤環(huán)節(jié)結(jié)束后,評審團(tuán)和家長們被邀請到品鑒區(qū),對廚師們的作品進(jìn)行品嘗。
品鑒環(huán)節(jié)結(jié)束后,來自小一班的家長代表上臺(tái)發(fā)言。園長鄭紅麗對本次活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)性發(fā)言。
經(jīng)過緊張激烈的角逐和公正的評審,最終評選出了本次比賽的獲獎(jiǎng)選手。園長為獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)了榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)品,并鼓勵(lì)他們繼續(xù)努力,為孩子們提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
本次“匠心展廚藝”廚師技能大賽圓滿落幕。相信在未來的日子里,二幼食堂將會(huì)以更加飽滿的熱情和更加專業(yè)的技能,為孩子們提供更加美味、營養(yǎng)的餐點(diǎn),讓他們在健康的環(huán)境中茁壯成長。(江蕾 通訊員 李玲蕓 黃靜文)
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