為切實做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，提高教職工應對食品安全突發(fā)事件的應急處置能力，消除食品安全隱患，確保師幼飲食安全，2024年12月26日，成都市雙流區(qū)怡心第一幼兒園開展了食品安全應急演練活動。
前期部署 明確職責
演練前，幼兒園制定了食品安全應急預案和食品安全應急演練方案，在賈園長的帶領下，召開了食品安全應急演練領導小組會議。徐老師帶領教職工進一步解讀演練方案，確保食品安全應急演練順利進行。
實操演練 臨危不亂
幼兒相繼出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀
班主任向保健醫(yī)生上報
觀察檢查
向園長進行匯報
向上級部門進行匯報
記錄幼兒整體情況，護送幼兒就醫(yī)
處理嘔吐物
對班級進行全面消毒
做好封存記錄
關閉門窗
班級消毒并封鎖現(xiàn)場
活動總結 安全教育
演練結束后，各班級教師組織孩子們進行了食品安全教育活動，引導幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣，不吃“三無”食品，不暴飲暴食。
賈園長對本次食品安全應急演練活動進行總結，本次演練增強了幼兒園教職工食品安全風險管理意識，幼兒園將繼續(xù)開展日管控、周排查、月調(diào)度，加強食品安全管理，加大食品安全隱患排查力度，確保幼兒的飲食安全。
本次幼兒園食品安全應急演練取得了一定的成效，幼兒園將時刻嚴格落實食品安全主體責任，杜絕食品安全事件的發(fā)生，為幼兒的健康成長保駕護航。（江蕾）
“食”戰(zhàn)演練,怡心一幼,守護孩子“舌尖安全”
