為全面提升空港四幼教職工的食品安全應(yīng)急處置能力，切實(shí)保障師幼的食品健康安全，成都市雙流區(qū)空港第四幼兒園保健辦在2025年4月15日組織全體教職工開展了食物中毒應(yīng)急演練。
在空港四幼，安全不是口號，而是融入呼吸的本能。一場看似“突發(fā)”的嘔吐事件背后，是全體教職工365天筑牢防線的無聲承諾和守護(hù)。
演練前，園所保健辦組織全體教職工開展了食物中毒應(yīng)急演練部署會，制定了詳細(xì)的方案，明確責(zé)任，細(xì)化分工，確保演練活動的有效開展。
把安全種進(jìn)孩子心里
小班·衛(wèi)生習(xí)慣
中班·食安偵查
大班·急救認(rèn)知
從潤物無聲的日常教育到分秒必爭的實(shí)戰(zhàn)救援，空港四幼全體教職工將安全意識深植孩子們的心中，更讓每個環(huán)節(jié)的應(yīng)急響應(yīng)都成為師幼的“肌肉記憶”。
突發(fā)時刻
模擬在2025年4月15日午餐后，中三班有3名幼兒相繼出現(xiàn)嘔吐和腹痛的癥狀，保教辦負(fù)責(zé)人及時協(xié)助班級教師立即通知園所保健醫(yī)生并轉(zhuǎn)移其他幼兒到備用教室。
快速研判
保健醫(yī)生完成初步診斷后，立即上報園長，園長經(jīng)過研判后，及時啟動園所突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
專業(yè)處置
班級保育員立即對嘔吐物進(jìn)行專業(yè)的消毒處置。
急速調(diào)查
事故調(diào)查組火速行動，高老師帶隊(duì)深入食堂，從原料采購到加工儲存，嚴(yán)查每一道流程。
演練的每個環(huán)節(jié)都像精密齒輪緊緊咬合，應(yīng)急響應(yīng)展現(xiàn)出專業(yè)的速度，也體現(xiàn)了空港四幼全體教職工的高度責(zé)任感和專業(yè)素養(yǎng)。
從規(guī)范的應(yīng)急處理到系統(tǒng)的防控措施，園所用專業(yè)與愛心編織起全方位的保護(hù)網(wǎng)。本次食物中毒應(yīng)急演練全面檢驗(yàn)了園所教職工的應(yīng)急反應(yīng)處置能力，強(qiáng)化了團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力。
園所將持續(xù)做好食品安全常態(tài)化管理：嚴(yán)把食材采購關(guān)、規(guī)范食品存儲加工流程、嚴(yán)格執(zhí)行餐具消毒制度、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理。用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管，筑牢食品安全每一道防線，為四幼的孩子們保駕護(hù)航。（江蕾 通訊員 李紫薇）
空港四幼,食物中毒應(yīng)急演練
