為春賞繁花夏聽蟬，當黨建紅與膳食香相遇，一場關于“舌尖安全”的家園社共育之旅在成都東部新區(qū)靈仙幼兒園徐徐展開。2025年6月30日，成都東部新區(qū)靈仙幼兒園三個園區(qū)以“黨建引領·食安護航”為核心，分別召開春季學期膳食委員總結會，用“紅色引擎”驅動幼兒健康成長的“金色餐盤”。
一場以“食”為名的相聚
一場以“初心”為名的邀約就此啟程。十點，膳食委員會成員有序簽到，這是幼兒園黨支部推出的“黨建+膳食”共建模式，邀請家長代表、黨員教師、社區(qū)成員組成“紅色監(jiān)督團”，從食材驗收、食譜制定到經(jīng)費公示，全程參與監(jiān)督，讓校園餐安全在“食”事里落地生根。
事無巨細的膳食“成績單”
從田間到餐桌的嚴格把控
幼兒園黨支部將“三會一課”與膳食例會結合，從農(nóng)藥殘留檢測到烹飪流程規(guī)范，21項標準全部納入黨員責任區(qū)，保健醫(yī)生在總結中特別提到：“每個食材驗收環(huán)節(jié)，都有黨員帶頭值守。每天早上七點，我們的老師就會在食材驗收處等著供應商送貨，每一樣蔬菜都要做農(nóng)藥殘留檢測，肉類必須有檢疫合格證明。”“黨建+質檢”模式確保蔬菜農(nóng)藥殘留檢測合格率100%，讓“紅色防線”守護幼兒餐桌。
一分一毫的透明賬目
園區(qū)負責人說到幼兒園伙食費收支時，特別介紹了幼兒園的校園餐費用專項管理流程。每月收入支出明細經(jīng)幼兒園紀檢小組審計后，同步在園務公開欄與家長群公示�！懊恳环皱X都花在孩子們的飯菜上，我們絕不含糊�！�
你一言我一語的“食”事討論
“能不能把胡蘿卜切成小花形狀？我家孩子看到好看的造型就愿意多吃幾口。”“夏天到了，食材保鮮很重要，幼兒園有沒有什么特別的措施？”家長們圍坐在一起，你一言我一語地提出建議。老師們拿著筆記本，把每一條建議都認真記下來，并承諾三天內及時反饋。
最有意思的是“紅色故事主題餐”環(huán)節(jié)，黨員范老師笑著說：“我們把玉米叫做‘紅軍糧’，給孩子們講長征路上的故事，現(xiàn)在好多小朋友都說“我要吃紅軍糧，變得和紅軍叔叔一樣厲害�！奔议L們聽了都忍不住笑起來，紛紛點頭稱贊這個辦法好。
為了孩子的“下一餐”
會議結束時，幼兒園給每位家長發(fā)了一張問卷調查表，家長和社區(qū)代表用心的填寫。“膳食管理不是幼兒園一家的事，是需要我們一起努力的事�！�
走出幼兒園時，大家臉上都洋溢著舒心的微笑，那是對幼兒園工作的認可，一位家長笑著對身邊的人說，“把孩子的吃飯問題交給這樣用心的幼兒園，我們放心�！�
從清晨的食材驗收，到下午的廚房消毒；從一筆一筆的賬目記錄，到一句一句的家長建議，成都東部新區(qū)靈仙幼兒園的膳食管理工作，就像孩子們碗里的飯菜一樣，用心調配，只為讓每一口都吃得安心、吃得健康。這一場關于“吃”的探索，還在繼續(xù)……
未來，成都東部新區(qū)靈仙幼兒園將持續(xù)推進“黨建+膳食”品牌建設，讓紅色基因不僅綻放在餐桌上，更浸潤在幼兒成長的每一個“食”光里。（翁玉華 通訊員 劉夢婕）
靈仙幼兒園,春季學期膳食委員總結會
